Ресторан «БифТайм»

Одним из событий этой весны стало открытие Андреем Илюшиным, известным московской публике по проектам «All Time Bar», «Джейран», «Nooning», ресторана «БифТайм» на Проспекте Мира.

Помещение, занимаемое рестораном, является частью комплекса «Парк Мира» на территории бывшего завода. Оно было искусно превращено дизайнером Кариной Хаджи-Мурат в стильный и уютный лофт. Просторные залы с высокими потолками и открытыми коммуникациями, барная стойка из красного кирпича, стены, декорированные доской середины 19-го века, микс разномастной мебели и винтажные предметы создают ощущение настоящего душевного комфорта. По пятницам и субботам настроение усиливает живая музыка в стиле лаундж.

Проект расположился на трех этажах, на первом – демократичное кафе и центр притяжения молодой публики, второй этаж располагает как к романтическому ужину или семейному торжеству, так и деловой встрече с партнерами, на третьем – небольшой банкетный зал и выход на крышу. Летом крыша преобразится в стильную летнюю веранду с множеством цветов, плетеной мебелью и качелями.

Над созданием меню трудился шеф-повар ресторана Алексей Ким сторонник здоровой кухни и многовкусия, который, прежде чем создать неповторимый стиль ресторана «БифТайм», стал хорошо известен московской публике по своим предыдущим проектам «Голубка», «DoDo», «All Time Bar». В меню «БифТайм» Алексей предлагает европейскую кухню, авторский фьюжн, большой выбор блюд на мангале и разнообразие десертов собственной кондитерской.

Безусловно важным сопровождением столь интересной кухни становится коллекция вин из всех винодельческих регионов мира.

Адрес ресторана «БифТайм»: Москва, Мира пр., 102.

Анонс новостей в нашем канале
Я.Дзен
Поделиться
Другие статьи
  Ольга Никифорова: «Задача наша амбициозная — вернуть людей из гипермаркетов на рынки»
  Открытие ресторана Plov Project в Москве
  Открытие: гастробар «Игристый»
  Открылся новый ресторан «360» с потрясающим видом на Москву с 89 этажа
  В Ботаническом саду МГУ открылся новый бар «Ботанист»
Комментарии
Еще не бывала здесь. Выглядит довольно солидно. Надеюсь цены сильно не укусят!)
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Афиша фильмов и все кинотеатры Москвы Присоединяйтесь к нам в
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Авторизация

После регистрации: отмечайте любимые рестораны и храните историю посещенных мест, ставьте оценки и пишите отзывы

Войти как пользователь

Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Или по логину Allcafe
Пароль
 
Регистрация
E-mail
Пароль
 
 
Регистрируясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Есть логин? Войдите

Сброс пароля Укажите E-mail использованый при регистрации и мы отправим на него письмо со ссылкой для сброса пароля
E-mail
 
 
Написать письмо
Имя
E-mail
Текст
 
 
Отправляя письмо,
вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
Подписка на рассылку
E-mail
 
 
Подписываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Зарегистрированы? Войдите

Избранное
Добавляй заведения в избранное и получай самую свежую информацию об акциях и новостях первым!
Для того, чтобы сохранять места в избранное, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта