На лету (№5)

(Факты и слухи)

Слова, слова и слова…
Сколько хороших слов говорится в наше время, что если бы хоть сотая часть их осуществилась, весьма стало бы легче жить.
Какие благородные речи раздавались и раздаются на собраниях официантов в защиту угнетаемых, какие призывы звучат на них, какие цели – чистые, хорошие – намечаются! Но это слова. Стоит только соприкоснуться этим словам с жизнью, как от них остается жалкое воспоминание, и на их место появляется грубый эгоизм и интересы собственного кармана, который быстро и непомерно увеличивается в объеме…
Примеров масса. Вспомните вождей официантов Пудовкина, Николаева.
Какими они стали хозяевами? Но о них после, как-нибудь в другой раз.
Сегодня речь о совсем молодых хозяевах артели «Моравия»
Какой-нибудь год тому назад они сами были служащими и на себе испытали и горе и радости этого положения и больше вероятно горя. Теперь они – хозяева. Кому же, как не им показать пример гуманного и справедливого отношения к своим товарищам?
Но тут-то и возникает конфликт между словом и делом, и слово забывается и на место товарища призывавшего год тому назад к справедливости, встает отвратительная фигура эксплуататора - хищника.
По крайней мере, общее собрание официантов заклеймило новоиспеченных хозяев печатью Каина, дерзнувшего поднять руку на брата своего…

Капитан Копейкин
Журнал «Рестораторъ» № 5, 1911 г.

Отзывы о ресторанах Москвы Все отзывы
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Авторизация

После регистрации: отмечайте любимые рестораны и храните историю посещенных мест, ставьте оценки и пишите отзывы

Войти как пользователь

Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Или по логину Allcafe
Пароль
 
Регистрация
E-mail
Пароль
 
 
Регистрируясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Есть логин? Войдите

Сброс пароля Укажите E-mail использованый при регистрации и мы отправим на него письмо со ссылкой для сброса пароля
E-mail
 
 
Написать письмо
Имя
E-mail
Текст
 
 
Отправляя письмо,
вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
Подписка на рассылку
E-mail
 
 
Подписываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Зарегистрированы? Войдите

Избранное
Добавляй заведения в избранное и получай самую свежую информацию об акциях и новостях первым!
Для того, чтобы сохранять места в избранное, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта