Происхожденiе слова ресторанъ

Образованiе этого слова относится еще къ XVIII веку, а местомъ его "родины" является столица Францiи - Парижъ.

Въ указанное выше время жилъ въ Париже поваръ Буланже. Онъ решилъ устроить простую харчевню и завелъ маленькiе столы съ мраморными досками, которыя онъ скатертями не накрывалъ и подавалъ блюда на непокрытые столы. Эта новость понравилась публике. Но еще больше привлекала на себя вниманiе вывеска надъ входомъ въ его харчевню. На вывеске онъ приглашалъ голодныхъ посетителей следующими словами:

"Venite ad me omnes, qui stomacho laboratis et ego restaurabo vos". Оригинальное приглашенiе оказалось очень удачнымъ и масса публики пожелала, чтобы Буланже "реставрировалъ" (исправлялъ) ея желудокъ. Отъ "реставрировалъ" и произошло слово "ресторанъ" (Restaurant), принятое въ употребленiе первоначально для заведенiй, вроде нашихъ теперешнихъ пивныхъ, въ которыхъ подавались разныя, т. н. "маркитанскiя", закуски.


Ресторанное Дело № 2, 15 февраля 1912 года.

Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Афиша фильмов и все кинотеатры Москвы Присоединяйтесь к нам в
Авторизация

После регистрации: отмечайте любимые рестораны и храните историю посещенных мест, ставьте оценки и пишите отзывы

Войти как пользователь

Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Или по логину Allcafe
Пароль
 
Регистрация
E-mail
Пароль
 
 
Регистрируясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Есть логин? Войдите

Сброс пароля Укажите E-mail использованый при регистрации и мы отправим на него письмо со ссылкой для сброса пароля
E-mail
 
 
Написать письмо
Имя
E-mail
Текст
 
 
Отправляя письмо,
вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
Подписка на рассылку
E-mail
 
 
Подписываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Зарегистрированы? Войдите

Избранное
Добавляй заведения в избранное и получай самую свежую информацию об акциях и новостях первым!
Для того, чтобы сохранять места в избранное, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта