Старые подшивки

Уставъ артели оффицiантовъ въ С.-Петербурге
Утверждаю 8 Iюня 1875 г.За Управляющаго Министерствомъ Внутреннихъ ДелъТоварищъ Министра, Генералъ-Лейтенант Шидловскiй.Цели и кругъ деятельности артели.§ 1.Цели и кругъ оффицiантовъ въ С.-Петербурге заключается въ прiеме на себя по найму обязанностей оффицiатской службы, которыя и исполняются…
О мерах улучшения общественного питания <br>(Постановление ЦК ВКП(б) от 19 августа 1932г.)
Решающие успехи в области хозяйственного строительства СССР, культурный рост масс и втягивание членов рабочей семьи в производство, в связи с полной ликвидацией безработицы, ставят перед потребкооперацией задачу постепенного переключение продовольственного снабжения с форм индивидуального…
Журнал «Наша пища», 1891-1893 гг.
Иллюстрированный журнал общеполезных сведений в области питания и домоводства. Издавался в Петербурге с 1890 года. Адрес редакции: СПб, Пески, 8 улица, д. 4
Инструкцiя буфетчикамъ, 1901 год
Дозв. ценз. СПб., 18 августа 1901 г. Тип. Исидора Гольдберга, Спб. Екатер. Кан., 94 Глава 1.Статья 1. Прием на должность буфетчика зависит от Инспектора Отделения. Лица, желающие поступить на службу, должны быть крепкого телосложения. Прошения о желании поступить на службу должны быть написаны…
Уставъ Акционернаго общества «Ресторанъ Фелисьенъ»
СПб., 1916 г.Цели учреждения общества, права и обязанности его.§1.Для приобретения и эксплуатации принадлежащего Ш. Бонеру, Д. Бетану и Д. Челла ресторана «Фелисьен», находящегося в Петрограде, по набережной реки Б. Невки, равно вообще для устройства и содержания гостиниц, ресторанов, кофеен и…
Журнал «Рестораторъ», 1911-1913 гг.
Журнал издавался в Москве в период с 1911 по 1913 гг. Выход - от 1 до 2 раз в месяц.Его подписчиками, в частности, были Министр финансов, Министр торговли и промышленности, Министр внутренних дел, Московский Градоначальник, Управляющий акцизными сборами Московской губернии и другие должностные…
Журнал «Ресторанное дело», 1911-1917 гг.
«Всероссiйскiй органъ трактирнаго промысла». Издавался с 1911 по 1917 год. Главная контора журнала располагалась в Санкт-Петербурге, на 17-й линии В.О., 10. Редактор-издатель - Н.Г. Поздняков (Ухтомцев). Программа журнала: Узаконения и распоряжения правительства. Деятельность законодательных…
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Отзывы о ресторанах Москвы Все отзывы