Маринованные вишни

Отобрать зрелых, не помятых вишен 10 фунтов, ополоснуть водой, откинуть на решето, чтобы стекла вода, всыпать в стеклянную банку и залить такой жидкостью: 12 стаканов уксуса, 4 ½ фунта сахарного песка, 12 зерен английского перца, 12 лавровых листов, 3 золотника крупно истолченной корицы, 30 шт. истолченной гвоздики, 2 столовых ложки поваренной соли смешать и вскипятить в хорошо вылуженной посуде раза два, остудить и залить вишни. Горлышко банки обвязать пергаментной бумагой, а еще лучше бычьим размоченным пузырем, поставить в сухое прохладное место на хранение.


Фотогалерея: Старинные меню

Подборки ресторанов

Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Акции и скидки в ресторанах Москвы Все скидки
Авторизация

После регистрации: отмечайте любимые рестораны и храните историю посещенных мест, ставьте оценки и пишите отзывы

Войти как пользователь

Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Или по логину Allcafe
Пароль
 
Регистрация
E-mail
Пароль
 
 
Регистрируясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Есть логин? Войдите

Сброс пароля Укажите E-mail использованый при регистрации и мы отправим на него письмо со ссылкой для сброса пароля
E-mail
 
 
Написать письмо
Имя
E-mail
Текст
 
 
Отправляя письмо,
вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
Подписка на рассылку
E-mail
 
 
Подписываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Зарегистрированы? Войдите

Избранное
Добавляй заведения в избранное и получай самую свежую информацию об акциях и новостях первым!
Для того, чтобы сохранять места в избранное, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта