Папайя

Папайя, которую также называют «дынным деревом», изначально росла на юге Мексики, севере Южной Америки и в Центральной Америке, затем распространилась по всем тропическим странам.
Есть мнение, что папайя - это гибрид, произошедший из других видов. Ее плоды произрастают на деревьях, внешне похожих на пальму (5-10 метров в высоту). Они располагаются вокруг ствола и образуют массивные гроздья.
Интересен тот факт, что уже после 10-12 месяцев после посадки в землю, «дынное дерево» начинает плодоносить.
Плоды папайи ярко-желтого или оранжевого цвета содержат мякоть с черными косточками. Перед употреблением в пищу, кожуру счищают, а семечки выбрасывают.
Особая ценность мякоти папайи заключается в наличии в ней особого фермента – папаиа. Это вещество улучшает пищеварение. Кроме него, в папайе содержатся витамины В, А, С, Д, белки, углеводы, клетчатка, богата анаболическими веществами, стимулирующими синтез белка в организме и кальцификацию костной ткани.
Чаще всего, сладкую мякоть папайи употребляют в сыром виде, а также в качестве закуски, как ингредиент для салата, джема, желе, компота, мармелада, сиропа.

Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Акции и скидки в ресторанах Москвы Все скидки
Авторизация

После регистрации: отмечайте любимые рестораны и храните историю посещенных мест, ставьте оценки и пишите отзывы

Войти как пользователь

Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Или по логину Allcafe
Пароль
 
Регистрация
E-mail
Пароль
 
 
Регистрируясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Есть логин? Войдите

Сброс пароля Укажите E-mail использованый при регистрации и мы отправим на него письмо со ссылкой для сброса пароля
E-mail
 
 
Написать письмо
Имя
E-mail
Текст
 
 
Отправляя письмо,
вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
Подписка на рассылку
E-mail
 
 
Подписываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Зарегистрированы? Войдите

Избранное
Добавляй заведения в избранное и получай самую свежую информацию об акциях и новостях первым!
Для того, чтобы сохранять места в избранное, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта