Сибирская продовольственная неделя пройдет в Новосибирске

30 октября 2019

Одна из самых серьезных и крупных отраслевых выставок, посвященных продуктам питания и сопутствующим ингредиентам с напитками, оборудованию, вариантам упаковки, будет проходить на территории Новосибирского Экспоцентра в период с 6 по 8 ноября.

Участниками «Сибирской продовольственной недели» станут порядка ста предприятий – производителей и поставщиков товаров и услуг пищевой индустрии из российских регионов, городов Киргизии, Беларуси и Казахстана.

Новосибирская область продемонстрирует свои экспонаты на собственном стенде под названием «Сделано у нас».

В 2019 году особенностью Сибирской выставки станет обилие тем, которым будут посвящены зоны и мероприятия. Ранее при организации выставки специализировались на демонстрации продуктов питания и оборудования для пищевой промышленности, а сейчас к ним добавятся категории ингредиентов (сырье, добавки, специи) и расходные материалы (упаковки, этикетки, промышленная химия).

В деловой программе самым ожидаемым событием будет проведение уже второго по счету Новосибирского торгового форума. Здесь в рамках круглых столов и сессий можно будет обсудить проблематику в развитии сетевого ритейла, малых форматов сельской торговли, локального производства и продаж.

Кроме того, планируется разборы мифов и реалий в современном ритейле, рассмотрение методов профилактики незаконной продажи пивоваренной продукции, вопросов маркировки, как штампа доверия к качеству и многие другие вопросы.

Параллельно будут проходить всероссийские и сибирские чемпионаты барист, барменов, гастрономического ритейла и фестиваль кофе.

Спикерами приглашены эксперты в пищевой индустрии, среди которых можно увидеть Андрея Гончарова, министра промышленности и торговли по Новосибирской области, Ли Цзинюяня, полномочного министра и советника по торгово-экономическим вопросам в Посольстве КНР в России, Владимира Бурковского, президента Федерации рестораторов Сибири и многих других.

Планируется, что за все дни мероприятие посетят порядка четырех тысяч человек.

Анонс новостей в нашем канале
Я.Дзен
Поделиться
Другие новости
  «ТОП-100» в Москве — выбор лучшей ресторанной концепции
  Премия «Лучшие в фуд-индустрии 2019» пройдет в Москве
  В Berlin Bar можно будет попробовать новые коктейли
  На Russian Coffee Cup выбрали лучших
  В «Острове Мечты» появятся фуд-зоны с героями любимых мультфильмов
Комментарии к новости
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Отзывы о ресторанах Москвы Все отзывы