Осенние новинки в меню в ресторане «КрабыКутабы»

8 октября 2019

Дождливая осень не омрачает жизнь, если спешишь в ресторан «КрабыКутабы» (улица Лесная, 20, строение 4) на дегустацию новых блюд. Над сезонными специалитетами усердно трудился шеф-повар заведения Артем Мартиросов, уже готовый представить гостям результаты осеннего вдохновения.

Как и всегда, в гастрономических экспериментах шефа прослеживается необычность идей, уникальность форм, содержания и рецептов новых блюд. Не без участия камчатского краба, конечно. В основе осенних блюд ― сезонные продукты. В разделе салатов появились два новых блюда: сбалансированный салат с артишоком, печеным баклажаном и королевскими креветками (880 рублей) и сочный салат с арбузом, домашней брынзой и соком граната (640 рублей).

Камчатский краб проник в паназиатскую кухню ― шеф предлагает гостям попробовать осенним вечером спринг-роллы с камчатским крабом (940 рублей). Пару привычных блюд кавказской кухни шеф смело превратил в авторские, гурманские ― так получились хачапури по-имеретински с нежным крабовым мясом (990 рублей) и лагман с крабом на пряном бульоне (1330 рублей).

В разделе горячих блюд ― свежий взгляд на мясо и рыбу: утиная грудка с тыквенным кремом и сливой ткемали (860 рублей), стейк черноморского калкана с фасолевым кремом и топинамбуром (1580 рублей) и палтус с кускусом и тартаром из помидоров (940 рублей). В «КрабахКутабах» получилось по-осеннему ярко, сочно, аппетитно!

Ресторан с рыбной кухней Москва, улица Лесная , д. 20, строение 4, м. Менделеевская, Белорусская, Новослободская Кухня рыбная, кавказская
Отзывы 1 Фото Забронировать
Откроется в 12:00
Анонс новостей в нашем канале
Я.Дзен
Поделиться
Другие новости
  Итоги Чемпионата России по пицце
  Итоги выставки PIR EXPO 2019
  Винный бар Megobari представил сезонное меню
  Эксклюзивные коктейли в Black Thai и «Китайская грамота»
  Ресторан Christian отметит день рождения неделей празднования
Комментарии к новости
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в