Новинки в P. Maestrello ― новая пинса с болонской колбасой

8 октября 2019

P. Maestrello продолжает знакомить своих посетителей с Италией в рамках проекта «Taste of ― Попробуй Италию на вкус!». Октябрь популярная сеть пиццерий в Москве и Санкт-Петербурге решила посвятить Эмилии-Романье, а точнее, столице этого северного живописного региона ― Болонье. Что подарил этот город миру? Пармскую ветчину, пармезан и, конечно, мортаделлу ― знаменитую вареную колбасу, которую римляне обычно называют мортачча или мортацца.

Эта колбаса и стала главным ингредиентом для новой пинсы «Мортацца», придуманной бренд-шефом Маттео Кастаньей для «Taste of Bologna». Помимо главного ингредиента, в ее состав входит моцарелла, горгонзола, крем из артишоков, фисташки, пармезан и оливковое масло.

Стоимость пинсы в московских пиццериях ― на Покровке и на Даниловском рынке ― 590 рублей. В новой пиццерии в Санкт-Петербурге (Владимирский проспект, 3) попробовать новую пинсу «Мортацца» можно за 560 рублей. Приходите знакомиться!

Кстати, на Даниловском рынке недавно запустили завтраки. Предложение действует ежедневно с 10:00 до 12:00, а цена всего 350 рублей.

Напомним, пинса ― это разновидность пиццы. Отличается от последней тем, что готовится из трёх сортов муки ― соевой, рисовой и пшеничной. Тесто для пинсы разминается руками, а не раскатывается, и на 90% состоит из воды. Распространена пинса как в самой Италии, так и в других странах ― от Голландии до США.

Москва, Покровка ул., 16, м. Чкаловская, Сретенский бульвар, Курская, Чистые пруды, Китай-город, Тургеневская Кухня итальянская
Откроется в 12:00
Итальянский фаст-фуд с вкусными блюдами по доступным ценам Москва, ул. Мытная, 74 , м. Тульская Кухня итальянская
Откроется через 19 минут
Пиццерия на пр. Владимирский Санкт-Петербург, пр. Владимирский 3, м. Маяковская, Владимирская, Достоевская, Пл. Восстания, Гостиный Двор Кухня итальянская
Анонс новостей в нашем канале
Я.Дзен
Поделиться
Другие новости
  Итоги Чемпионата России по пицце
  Итоги выставки PIR EXPO 2019
  Винный бар Megobari представил сезонное меню
  Эксклюзивные коктейли в Black Thai и «Китайская грамота»
  Ресторан Christian отметит день рождения неделей празднования
Комментарии к новости
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в