Вкус осени в сети кафе «Вареничная №1»

10 сентября 2019

Сеть «Вареничных» предлагает этой осенью поностальгировать по детству и попробовать новые блюда из сезонного меню, которое будет действовать до конца ноября.

Если вы не знаете, почему блюда советской закалки такие необыкновенные, спросите об этом бренд-шефа «Вареничной» Алену Солодовиченко. Причина вовсе не в том, что мы привыкли к ним, или в том, что мы были выращены на советской кухне и каждый праздник искренне наслаждались кулинарными шедеврами наших мам и бабушек. Главный секрет ― это традиции и заветы, которые передавались через поколения, и умелое их использование в современной кухне.

В новом меню сочетается поваренная история постсоветских стран и современная международная классика. Стоит обратить внимание на печеные «синенькие» баклажаны с аджикой, кусочками помидор и моцареллы или баклажанные мини-рулеты в хрустящей корочке.Прекрасным вкусом обладает салат из овощей с ароматными травами под греческим йогуртом. Ну и конечно, в новинках числится новая вариация вареников с начинкой из отварного картофеля, хрустящих шкварок и лука.

Чтобы гости согрелись в прохладные осенние будни, в «Вареничных» на горячее подадут горшочки с фрикадельками, гречкой под шапкой сыра с приправой из овощного соуса. А внушительный киш с миксом из курицы, белых грибов и настоящего лукового варенья способен не только согреть, но и зарядить энергией на остаток дня.

Гастрономическая мода достаточно часто менялась и диктовала советской кухне правила. Но самым популярным и любимым десертом всегда оставалось пирожное «Картошка», покрытое шоколадной глазурью с арахисовой крошкой. Это настоящее лакомство родом из детства, приготовленное в лучших традициях, можно попробовать в любом кафе «Вареничная №1».

Сеть кафе в советском стиле Москва, Мира пр., 119, стр. 521 (ВДНХ), м. Улица Академика Королёва, Улица Сергея Эйзенштейна Кухня русская, украинская
Отзывы 1 Фото Забронировать
Откроется в 10:00
Анонс новостей в нашем канале
Я.Дзен
Поделиться
Другие новости
  Бизнес-ланчи в меню ресторана «Воронеж»
  Открылся новый ресторан «Жаровня. Чайхона» с классической узбекской кухней
  Винный вечер в ресторане «Особое Место»
  Новое меню от Глена Баллиса в Magura Asian Bistro
  Конференция о технологиях в сфере гастро-индустрии MCOM Foodtech 2019 пройдет в Москве
Комментарии к новости
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Афиша фильмов и все кинотеатры Москвы Присоединяйтесь к нам в
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в