Гастромаркет «Балчуг» у Красной Площади: главное открытие лета

17 июля 2019

В самом сердце столицы появилась новая гастрономическая достопримечательность ― гастромаркет «Балчуг» (ул. Балчуг, д. 5), объединивший под одной крышей сразу 22 фуд-концепции кухонь всего мира. Создатели гастромаркета реализовали главную идею гастро-проекта, которую они заложили еще в начале, ― несмотря на самый центр Москвы, сделать кухню качественной, доступной, демократичной и вкусной.

Новое флагманское гастро-пространство воссоединило на одной площадке как опытных, так и начинающих рестораторов. Наряду с гастрономией здесь планируют устраивать развлекательные программы, проводить кулинарные мастер-классы, обучающие лекции и праздничные события города.

Планировка «Балчуга» продумана так, что в нем легко ориентироваться и приятно проводить время ― пространство на 310 посадочных мест четко и логично поделено на три зоны. «Утренняя» (с 08:00 до 22:00) с завтраками на любой вкус и рацион, от выпечки, raw-десертов и healthy-style блюд до каш и бургеров, «центральная» (с 10:00 до 22:00) с просторной верандой ― здесь уживаются все кухни мира, и «вечерняя» (с 10:00 до 00:00) ― с барами и зоной для live и DJ выступлений.

В гастромаркете «Балчуг» можно найти блюда на любой вкус, от традиционных до самых экзотических. Есть возможность познакомиться с шеф-поварами и даже поинтересоваться рецептом понравившегося вам блюда.

Теперь подробнее о резидентах. Широкий выбор ресторанов-корнеров подобран с учётом самых разных предпочтений. Среди резидентов гастромаркета «Балчуг»:

– вьетнамская кухня Bổ

– корейская кухня K-Town Korean BBQ

– китайский корнер Hao Mao

– пекинская утка Three Ducks

– японские бургеры Yum Yum

– «итальянцы» Bob’s YU Pasta & Pizza

– мастера блюд из рыбы Pescatore Fish Bar и «ТрескаТЬ»

– гастрономические поке-энтузиасты Bowl me

– знатоки пельменей со всего мира «Пельмени International»

– домашняя грузинская кухня «Уахтанг»

– полезный фастфуд Raw to Go

– популярный матча-бар Matcha Way

– кондитерский проект музыканта Сергея Жукова «Любовь и сладости»

– корнер с макаронами от Mon Bon

– континентальные завтраки с кофе Noba

– итальянское джелато «Айскрафт»

– коктейльный корнер Black Hat Bar

– сидрерия We Сidreria

– винный бар Wine Angels

– смузи-пейринги от бара «Весна».

Попробовать всё за раз не получится, но можно постараться! А лучше ― вновь и вновь возвращаться за новыми вкусами в новое модное гастро-пространство Москвы. В честь открытия гостей «Балчуга» ждет приятная акция ― скидки от 20% до 50% на меню и напитки до 10 августа. Чтобы получить приятный бонус, не забудьте сказать сотруднику корнера волшебную фразу «Я люблю Балчуг!». В него и правда можно быстро влюбиться. Знакомьтесь!

Анонс новостей в нашем канале
Я.Дзен
Поделиться
Другие новости
  Лимитированное меню с яблоками, мёдом и орехами в «Вареничной № 1»
  Angry Birds Мания в ресторане «Интересный»
  В ресторане Cihan Turkish Steak & Kebab появились особые блюда от шефа
  Валентин Лобачёв проведет мастер-класс на форуме «Ваш Бизнес: Ресторан»
  Кубок Стенли чествует победителя в Modus
Комментарии к новости
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Отзывы о ресторанах Москвы Все отзывы
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в