Сезон лисичек в ресторане «Мари Vanna»

11 июля 2019

Июль ― время сбора самых необычных и полезных даров леса ― грибов. В ресторане «Мари Vanna» (Мытнинская наб., 3) любят экспериментировать с сезонными продуктами и каждое лето ждут первый грибной урожай. Открывают летний сезон лисички. Эти яркие грибы отличаются от других своей изящной формой и насыщенным вкусом. Нежно-желтые грибы считаются в кулинарии универсальным продуктом: они служат отличным гарниром к мясу и рыбе, придают насыщенный вкус супам и блюдам из круп, идеально дополняют салаты, жульены и даже выпечку.

Шеф-повар «Мари Vanna» Роман Васильев подготовил для гостей ресторана четыре сытных блюда, где лисички выступают в качестве главного ингредиента.

Самое ароматное и аппетитное грибное блюдо ― жареные грибы с картошкой. В «Мари Vanna» шеф готовит золотистую жареную картошечку по-домашнему и добавляет в нее щедрую порцию лесных грибов (490 рублей). Ценителям морепродуктов в ресторане предложат попробовать сезонные грибы в сочетании с жареной морской треской и гречневой кашей (790 рублей). Почувствовать изысканный вкус можно и в нежном крем-супе из рыжих грибов (350 рублей). Не обошел стороной Роман Васильев и выпечку: нежные лисички стали идеальной начинкой для хрустящих пирожков со сметаной (420 рублей).

Грибной урожай доставляется в «Мари Vanna» из экологически чистых районов Ленинградской области. Поспешите отведать грибное меню от шеф-повара ресторана.

Еда для рожденных в СССР от Ginza Project Санкт-Петербург, Мытнинская наб., 3, м. Спортивная Кухня русская, авторская
Отзывы 6 Фото Забронировать
Открыто сейчас
Анонс новостей в нашем канале
Я.Дзен
Поделиться
Другие новости
  Ланчи в римской пиццерии Pizza Si
  В Москве завершился профессиональный форум кондитерской индустрии Moscow Cake Show
  Семейный бранч в ресторане BUONO — да будет Хэллоуин!
  Новое ближневосточное меню в Marketplace в Санкт-Петербурге и Москве
  В ресторане Pescatore снова представят гигантского тунца
Комментарии к новости
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Отзывы о ресторанах Москвы Все отзывы
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в