«Вареничная №1» запустила фестиваль «персиковых абрикосов»

10 июля 2019

Только до 14 августа в сети «Вареничных №1» будет проходить фестиваль, посвященный персикам и абрикосам. Июль ― это время, когда фрукты стоит есть килограммами, не стесняясь своей персиковой зависимости. В самый разгар сезона этих солнечных, бархатистых, душистых, сочных фруктов «Вареничные» выпустили сезонное меню с наиболее эффектными блюдами.

Новая коллекция содержит варианты салатов, десертов и коктейлей с этими сладкими ингредиентами, и кафе «Вареничная №1» приглашает попробовать их все, пока сезон не завершился. Меню с говорящим названием «Персиковые абрикосы» состоит из ряда оригинальных блюд. К примеру, вариант легкого салата, где основными составляющими будут голубой сыр, листья рукколы со шпинатом, ягоды голубики и, конечно, запеченный персик-гриль под тягучей медовой заправкой, который станет отличной закуской.

Профильным блюдом специального меню выступят легендарные вареники с начинкой из микса домашнего абрикосового варенья вместе с печеными персиками. Для сладкоежек сеть кафе подготовила сразу несколько десертов.

Классическая «Павлова» в авторском твисте будет выглядеть как безе с прослойкой из сырного крема, с добавлением абрикосов и соуса на базе маракуйи. Пышная шапка крем-мусса из сыра, в которую добавлен знаменитый сливочный ирландский ликер, накроет запеченные половинки персиков. Этот десерт дополняют фисташки и соленая карамель, которые делают вкус блюда более ярким в сочетании сладкого и подсолённого.

И наконец, в роскошном творожнике кроется секрет абрикосовой пятиминутки. В неё добавлена капля известного миндально-абрикосового итальянского ликера, что делает десерт изящным и ароматным.

Разумеется, без любимого «Беллини» никуда не деться. Один из лучших летних аперитивов на базе игристого вина и персикового пюре доступен в «Вареничных» в рамках сезонного меню. Поторопитесь насладиться этим персиково-абрикосовым великолепием!

Сетевое кафе Москва, Арбат ул., 29, м. Кропоткинская, Боровицкая, Арбатская, Смоленская Кухня русская, советская, украинская
Отзывы 67 Фото Забронировать
Открыто сейчас
Анонс новостей в нашем канале
Я.Дзен
Поделиться
Другие новости
  Ланчи в римской пиццерии Pizza Si
  В Москве завершился профессиональный форум кондитерской индустрии Moscow Cake Show
  Семейный бранч в ресторане BUONO — да будет Хэллоуин!
  Новое ближневосточное меню в Marketplace в Санкт-Петербурге и Москве
  В ресторане Pescatore снова представят гигантского тунца
Комментарии к новости
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Отзывы о ресторанах Москвы Все отзывы
Акции и скидки в ресторанах Москвы Все скидки