Авторский ужин в рамках S.Pellegrino Italian Journey в ресторане Terrassa

15 мая 2019

15 мая ресторан Terrassa на Казанской, 3 организовывает авторский ужин в четыре руки. За кухню в этот вечер будут отвечать Игорь Зорин — бренд-шеф принимающего ужин заведения, и Вадим Скляров — руководитель кухни ресторана «Москва». Гастрономический вечер станет частью S.Pellegrino Italian Journey — месячного фестиваля, посвященного региональной итальянской кухне, который продлится до 22 мая.

Мероприятие будет посвящено лучшим традициям кухни солнечной Италии. Неповторимый авторский взгляд Игоря Зорина на итальянскую кухню и кулинарное искусство Вадима Склярова работать с любой кухней мира создадут в гармоничном дуэте кулинарные шедевры для гостей ресторана.

Шефы представят гостям четыре курса: две закуски, горячее блюдо и десерт. Даст старт вечеру высокой кухни домашний сыр страчателла с листьями весеннего салата и кусочками жёлтой сливы. Дополнит первый курс традиционный итальянский пирог кальцоне с начинкой из ветчины прошутто котто и мягкого сыра. В качестве главного блюда гостям представят одну из главных достояний Италии — фаршированные уткой нежные равиоли под трюфельным соусом. Десерт будет приготовлен в добрых традициях северного региона солнечной страны — гостям подадут сливочную панна котту со свежими ягодами малины.

Незаменимое сопровождение ужина — минеральная вода Acqua Panna и S.Pellegrino — главный партнёр ресторанов Ginza Project и просто идеальная пара гастрономическому удовольствию. Стоимость ужина — 2900 рублей/персона. Начало вечера в 19:30.

S.Pellegrino Italian Journey — месяца региональной итальянской кухни в ресторанах Ginza Project. С 22 апреля по 22 мая десять ресторанов Ginza Project представят дегустационные меню из трех блюд в сопровождении итальянской минеральной воды S.Pellegrino & Acqua Panna по фиксированной цене — 1490 рублей. Каждое меню уникально и отражает гастрономическое наследие региона.

Анонс новостей в нашем канале
Я.Дзен
Поделиться
Другие новости
  Воскресный бранч с похмельным послевкусием в баре Hydra
  Новый бар Touch of Matcha в Москва-сити
  В ресторане Cook`kareku появился новый «завтрак регбиста»
  На Трехгорной Мануфактуре открылся новый ресторан ICHU
  Фьюжн-меню в ресторане FRESH
Комментарии к новости
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Афиша фильмов и все кинотеатры Москвы Присоединяйтесь к нам в
Отзывы о ресторанах Москвы Все отзывы
Авторизация

После регистрации: отмечайте любимые рестораны и храните историю посещенных мест, ставьте оценки и пишите отзывы

Войти как пользователь

Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Или по логину Allcafe
Пароль
 
Регистрация
E-mail
Пароль
 
 
Регистрируясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Есть логин? Войдите

Сброс пароля Укажите E-mail использованый при регистрации и мы отправим на него письмо со ссылкой для сброса пароля
E-mail
 
 
Написать письмо
Имя
E-mail
Текст
 
 
Отправляя письмо,
вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
Подписка на рассылку
E-mail
 
 
Подписываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Зарегистрированы? Войдите

Избранное
Добавляй заведения в избранное и получай самую свежую информацию об акциях и новостях первым!
Для того, чтобы сохранять места в избранное, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта