Пост в ресторане «Шинок»

19 марта 2019

Во время Великого Поста, самого строгого и продолжительного среди православных постов, для верующих открывается достаточно серьезное испытание в ограничении потребления определенных продуктов почти до конца апреля.

Вареники с капустой

Поэтому, чтобы помочь постящимся легче и вкуснее поститься шеф-поваром ресторана «Шинок» Еленой Никифоровой было разработано постное меню из обилия самых полезных ингредиентов. В блюдах только весенние овощи, травы, корнеплоды, крупы и грибы. Все для здоровья!

На обед в «Шинке» подадут овощные салаты с зеленью, грибами, мочеными яблоками фундуком и даже тархуном. Или можно будет выбрать печеную и маринованную свеклу с яблоками, ягодами голубики и добавлением свекольного сорбета.

Как закуска отлично подойдет зеленая икра, от которой так и веет позитивом. В икре молодая крапива, цуккини, морковь, лук и шпинат. Еще одной закуской из запеченных овощей с зеленью кинзы, мяты и добавления аджики хорошо начать обед.

В качестве первого блюда будут предложены на супы из грибов с возможностью добавки домашней лапши или суп из чечевицы с начинкой из цветной капусты, брокколи и шампиньонов.
Горячим блюдом выступят оладьи из цуккини под постной сметанкой и зеленью кинзы, горячие голубцы из полбы и белых грибов или ароматная каша из гречки и грибов прямо из печи.
Достаточно легкими, но сытными будут блюда из кабачков в золотистой корочке, панированных в муке и травах или порции грибных дерунов.

Ресторан украинской кухни Москва, 1905 года ул., 2, м. Улица 1905 года Кухня украинская, русская, авторская, европейская
Отзывы 5 Фото Забронировать
Открыто сейчас
Анонс новостей в нашем канале
Я.Дзен
Поделиться
Другие новости
  Гавайский поке в Prime: сезонное обновление
  Барный кластер в будапештском стиле появится в Москве
  Рестораны «Сыроварня» запустили новое меню с солнечными лисичками
  Jack Daniel’s и Burger Heroes выпустили совместный бургер
  Ресторан Avocado Queen раскрасил красками лета новую коктейльную карту
Комментарии к новости
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Афиша фильмов и все кинотеатры Москвы Присоединяйтесь к нам в