В «Ача-Чача» — новые постные блюда. Обязательно к посещению!

14 марта 2019

Великий пост, самый строгий и продолжительный из четырёх постов для православных, уже вступил в свои права. Для тех, кто держит пост, важно разбавлять рацион без мяса, молока и яиц интересными сочетаниями продуктов растительного происхождения, пробовать новые блюда и чувствовать себя при этом легко и сытно. Ресторан «Ача-Чача» в этом году подготовил специальное постное меню от шеф-повара Эки Джикия для всех, кто держит пост или планирует попробовать это сделать первый раз в этом году.

Абхазская кухня знает, как из традиционных мясных и мучных блюд создать постные интерпретации, которые будут по душе каждому, поэтому в течение всего поста будет предлагать своим гостям любимые хачапури и хинкали, но с новыми начинками.

Начинать пост стоит с выпечки: в «Ача-Чача» к посту разработали хачапури с сыром тофу и ароматной зеленью, а также ароматный пирог из тыквы. Среди закусок можно выделить свекольный тартар с горчичным соусом и салат из овощей (авокадо и бакинские томаты), заправленный растительным маслом. Горячие блюда также интересны: стоит попробовать и грибной суп-пюре с гренками, и густой фасолевый суп, и запечённые перцы, фаршированные картофелем и шампиньонами.

Необычные хинкали появились в постном меню: вместо мясной начинки — тыквенная, с аджикой. Сохранилось в меню и любимое блюдо гостей — запечённые «шляпки» шампиньонов с начинкой из ореховой пасты. Классика постных блюд — жареный картофель с грибами — также представлен в меню ресторана. На десерт в «Ача-чача» предлагают попробовать шоколадный торт с сочным фейхоа — настоящий рай для сладкоежек. Из напитков — ягодные морсы и широкая чайная карта.

В ресторане «Ача-Чача» приятный вкус и полезность блюд гарантированы. Великий пост — время, когда нужно пробовать новые блюда от именитых кулинарных мастеров, и ресторан «Ача-Чача» обязателен для этого к посещению.

Ресторан абхазской кухни на Дмитровской Москва, ул. Складочная, д. 1 (бизнес-парк "Станколит"), м. Дмитровская Кухня вегетарианская, восточная, кавказская, смешанная
Закрыто
Анонс новостей в нашем канале
Я.Дзен
Поделиться
Другие новости
  MITO'S: новый грузинско-греческий проект
  В Москве пройдёт международный форум «Сады России 2019»
  Постное меню в «Жеральдин»
  Эногастрономический ужин с Павлом Швецом в BUONO
  VI ежегодная выставка Coffee & Tea Russian Expo в Москве: такого масштаба ещё не было
Комментарии к новости
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Отзывы о ресторанах Москвы Все отзывы
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Авторизация

После регистрации: отмечайте любимые рестораны и храните историю посещенных мест, ставьте оценки и пишите отзывы

Войти как пользователь

Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Или по логину Allcafe
Пароль
 
Регистрация
E-mail
Пароль
 
 
Регистрируясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Есть логин? Войдите

Сброс пароля Укажите E-mail использованый при регистрации и мы отправим на него письмо со ссылкой для сброса пароля
E-mail
 
 
Написать письмо
Имя
E-mail
Текст
 
 
Отправляя письмо,
вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
Подписка на рассылку
E-mail
 
 
Подписываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Зарегистрированы? Войдите

Избранное
Добавляй заведения в избранное и получай самую свежую информацию об акциях и новостях первым!
Для того, чтобы сохранять места в избранное, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта