Постное меню от ресторана «Облака»

13 марта 2019

Обновлённое нескучное меню появилось в «Облаках» на период Великого поста.

Овощной вок

Полная интернациональность царит среди блюд благодаря шеф-повару Антону Магдюку, и постные предложения изобилуют гастрошедеврами различных стран и народов.

От России в меню сразу несколько фаворитов. Весенний салат из свежей зелени, огуречных долек и бакинских помидоров под яблочно-лаймовым соусом на закуску.

Ко второму подадут жареную картошку с шампиньонами, вёшенками и белыми грибами. Блюдо подаётся под сметаной из сои. Суп тоже исконно русский, но на постный лад: грибная похлёбка из подосиновиков и белых грибов со сметанкой из сои.

Китайская кухня подарила сезонному меню микс овощей вок с черемшой, листьями пак чой и россыпью кедровых орешков.

Темпераментная Италия вдохновила на создание классического минестроне — полностью овощного супа, где и овощная заправка, и овощной бульон.

Сладким блюдом станет фруктовый штрудель по австрийскому рецепту, в котором сочетаются ананас, клубника, виноград, банан и ароматный ягодно-апельсиновый соус.

Видовой рестран на крыше галереи "Времена года" Москва, Кутузовский пр., 48, м. Филёвский парк, Филевский парк Кухня азербайджанская, европейская, кавказская
Открыто сейчас
Анонс новостей в нашем канале
Я.Дзен
Поделиться
Другие новости
  Все секреты гастрономии за неделю: авторский курс Ильи Бурнасова в Novikov School
  Обновленное меню завтраков в Touché
  Форум для поваров «Завтра’к Шефа» пройдет Москве
  На Патриарших открылось ателье по созданию десертов
  Ресторан LUCE открыл летнюю веранду
Комментарии к новости
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Авторизация

После регистрации: отмечайте любимые рестораны и храните историю посещенных мест, ставьте оценки и пишите отзывы

Войти как пользователь

Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Или по логину Allcafe
Пароль
 
Регистрация
E-mail
Пароль
 
 
Регистрируясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Есть логин? Войдите

Сброс пароля Укажите E-mail использованый при регистрации и мы отправим на него письмо со ссылкой для сброса пароля
E-mail
 
 
Написать письмо
Имя
E-mail
Текст
 
 
Отправляя письмо,
вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
Подписка на рассылку
E-mail
 
 
Подписываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Зарегистрированы? Войдите

Избранное
Добавляй заведения в избранное и получай самую свежую информацию об акциях и новостях первым!
Для того, чтобы сохранять места в избранное, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта