Запускается новая сеть пекарен «Печь и Ланч»

22 февраля 2019

Ранее известная «Хлебопекарня» теперь благодаря ребрендингу становится сетью пекарен «Печь и Ланч» и расширяет свою карту торговых точек.

Меняется всё, от концепции до ассортимента. Теперь можно будет помимо привычных хлебопекарных изделий ещё и перекусить более основательно. Ведь в каждой пекарне будет действовать ланч-меню.

Шеф-повар Родион Саевич ввёл в ассортимент обилие закусок, салатов и супов, чтобы посетитель всегда мог подкрепиться, если почувствует себя голодным. Все блюда готовятся на собственной кухне без использования заправок фабричного типа.

В защиту окружающей среды компания приняла стратегию работы с экологичной упаковкой, которая является биоразлагаемой. Помимо этих нововведений, концепция ещё была заменена в формате заведений. Теперь это не просто пекарни, где можно перехватить булочку с кофе, это место, где рядом с домом можно взять ресторанную еду «на вынос». Просто, быстро и удобно.

В интерьере прослеживается тренд заведения «to go», но при этом отдельно выведены удобные зоны с рассадкой для тех, кто хочет перекусить прямо в пекарне. Специально для уюта гостей решили подчеркнуть дух и даже воссоздать атмосферу кафе в Европе: светлый тон, природные материалы декора, акценты на деталях. Так, например, центральным элементом оформления стала работа петербургского граффити-художника.

На текущий момент в сети запущены уже 10 пекарен, и готовятся к открытию еще четыре точки.

Анонс новостей в нашем канале
Я.Дзен
Поделиться
Другие новости
  Предновогодняя программа лекций в Novikov School
  Новый ресторан турецкой кухни Eleven Meathouse открылся на Грузинском Валу
  Новое меню Pop up от Натальи Березовой в винном Bigati Bar
  Итальянский ресторан Osteria Numero Uno открылся на Старом Арбате
  Очередное «Винное казино» пройдет в ресторане Drinks@Dinners
Комментарии к новости
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в