Chefs&Wine приглашают к участию в эногастрономическом конкурсе

23 января 2019

Эногастрономия представляет собой искусство сочетания блюда и вина. В наше время невозможно представить одно без другого. Эногастрономия — это своего рода наука, в которой все работает по своим нерушимым законам и правилам. В то же время она способна дарить людям гармонию и эстетическое удовольствие — прямо как настоящее искусство.

Гильдия шеф-поваров Черноморского побережья и ресторан «Винотеррия» приглашают на первый эногастрономический конкурс Chefs&Wine, который проходит при содействии Национальной Гильдии шеф-поваров России.

Конкурс будет проходить в три этапа, с 26 января по 1 марта. 26 января состоится презентация главного приза, отборочный тур стартует 20 февраля, а финальный гала-ужин с награждением состоится 1 марта. Сам конкурс проводится в формате поединка, во время которого перед участниками встанет задача приготовить блюда из локальных продуктов, утвержденных перечнем организаторов и максимально сочетающихся с винами.

Среди целей данного мероприятия — популяризация эногастрономии, формирование культуры питания и развитие вкуса, создание и развитие площадок для эногастрономического туризма и другие.

К участию в конкурсе приглашаются шеф-повара и су-шефы Черноморского побережья.

Анонс новостей в нашем канале
Я.Дзен
Поделиться
Другие новости
  Воскресный бранч с похмельным послевкусием в баре Hydra
  Новый бар Touch of Matcha в Москва-сити
  В ресторане Cook`kareku появился новый «завтрак регбиста»
  На Трехгорной Мануфактуре открылся новый ресторан ICHU
  Фьюжн-меню в ресторане FRESH
Комментарии к новости
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Отзывы о ресторанах Москвы Все отзывы
Авторизация

После регистрации: отмечайте любимые рестораны и храните историю посещенных мест, ставьте оценки и пишите отзывы

Войти как пользователь

Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Или по логину Allcafe
Пароль
 
Регистрация
E-mail
Пароль
 
 
Регистрируясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Есть логин? Войдите

Сброс пароля Укажите E-mail использованый при регистрации и мы отправим на него письмо со ссылкой для сброса пароля
E-mail
 
 
Написать письмо
Имя
E-mail
Текст
 
 
Отправляя письмо,
вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
Подписка на рассылку
E-mail
 
 
Подписываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Зарегистрированы? Войдите

Избранное
Добавляй заведения в избранное и получай самую свежую информацию об акциях и новостях первым!
Для того, чтобы сохранять места в избранное, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта