Новости ресторанов за 07 декабря 2018 года

На Дорогомиловском рынке с 14 по 16 декабря пройдёт четвертая французская предновогодняя рождественская ярмарка. Событие будет организовано ивент-агентством Мастерская46° при поддержке Французского института – уникального представителя французской культуры в Москве. Мероприятие направлено на тех, кто ценит изысканность и качество продукции, созданной в традиционном французском стиле.Благодаря более 30 различным участникам пространство Дорогомиловского превратится в «Маленькую Францию», где…
С 10 по 16 декабря в винных хоспер-барах действует специальное фестивальное менюНа неделю с 10 до 16 декабря во всех заведениях сети Steak it Easy вводится специальное меню в рамках фестиваля «Пальмовая ветвь». В нем принимают участие все проекты, когда-либо номинированные на Премию лучших ресторанных концепций. Бренд-шеф Steak it Easy Cэбби Кеньон подготовил для гостей специальное предложение, каждое блюдо которого ярко демонстрирует сущность Steak It Easy и показывает талант шефа – а ведь…
В Москву вернулись традиционные устричные бранчи от ресторана «Турандот».В ресторане-дворце «Турандот» обычный полдник становится торжеством. Романтичный и слегка возвышенный настрой создает богатый интерьер, выполненный в стиле шинуазри: изысканные лепнины, антиквариат времен французских королей, фрески, бархат и тонко расписанный фарфор. Самый аристократичный бранч придуман именно здесь: каждую субботу декабря в «Турандот» будут подавать устрицы без ограничений. Семейные бранчи стали…
6 декабря 2018 года, Москва. Один из лидеров российского рынка японских ресторанов — бренд «Тануки» — открыл ресторан в Объединенных Арабских Эмиратах. Новый «Тануки» принимает гостей в «Дубай Молл» (The Dubai Mall), торговом центре, который считается самым большим в мире. Помимо обычного персонала, в новом ресторане работает самообучающийся робот-промоутер, который приветствует гостей и рассказывает им о меню.Ресторан в Дубае — 70-й по счету для «Тануки», на его открытие ушло всего два с…
Art of Gourmet – новый проект, призванный привлечь внимание столичных ценителей гастрономии. Главной своей целью создатели фестиваля видят возвращение былой популярности традиции подачи закусок, с которых исторически начинался любой ужин. Гостям званых вечеров и торжественных приемов сначала подавали набор из всевозможных небольших блюд – или, как бы сейчас сказали, «finger food» – с крепким напитком, а лишь только потом приглашали к столу. Именно подача закусок «открывала» ритуал ставшего…
Семейная траттория PICCOLINO, столь же типичная для Италии, сколь необычная для Москвы, открывает рождественский сезон специальным меню, в которое вошли салат с беконом и хурмой, тушенная с мандаринами утиная ножка и мандариновый пирог. Также появились новинки и в основном меню - это папарделле с ягненком (650 руб), ригатони с пармской ветчиной и трюфельной пастой (790 руб), средиземноморские мидии, запечённые в сливочно-сырном соусе (1100 руб).   Традиционные итальянские закуски Пиццу…
В начале ноября, в ресторане современной русской кухни «Коперник», появился лаконичный гастрономический сет «Традиции в Эволюции», рассказывающий историю переосмысления традиционных для России блюд. Все начинается с amuse-bouche – кнель из свежего козьего сыра в глазировке из варенья из жимолости с воздушной гречкой  в сопровождении домашней настойки из облепихи. После будут и холодец из утки с опятами и домашней хреновухой и, успевшие стать культовыми, вареники с четырьмя видами грибов.…
В это воскресенье, 9 декабря прославленный итальянский шеф-повар, обладатель трех звёзд Michelin Итало Басси проведет мастер-класс в кулинарной школе Novikov School. Итальянская кухня на протяжении уже многих лет остается неизменным фаворитом россиян – кажется, бесконечные вариации на тему спагетти и ризотто никогда не смогут наскучить даже самым искушенным гурманам. Итало – чрезвычайно талантливый и опытный кулинар: на протяжении 23 лет он был бессменным шефом на кухне флорентийского…
Брускетта с креветками и соевой карамелью, тартар с муссом из копченой сметаны и пудрой из укропа, крем-суп из печеной тыквы с маслом кинзы, запеченная скумбрия со свежевыжатым грушевом соком - интересная авторская, но, безусловно, итальянская в основе своей кухня от Бруно Марино в новом ресторане Lancheria by Bruno на Artplay. Плюс -  обеденное  меню для тех, кто любит перекусывать быстро и понятно. Новое гастрономическое пространство на Artpay – это очень московское…
Подборки ресторанов
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Отзывы о ресторанах Москвы Все отзывы