"Инжир" – интересная жизнь рестораторов. Форум для профессионалов

11 октября 2018

С 15 по 17 октября в отеле «Море», г. Алушта, пройдёт Второй Международный форум рестораторов «Инжир».

Трёхдневная программа включает в себя обзоры тенденций развития ресторанного рынка в столице и регионах (эксперт Игорь Бухаров), стратегии популяризации местной крымской кухни и использования регионального продукта в заведениях Крыма.

Кроме того, на форуме пройдут многочисленные мастер-классы от ведущих шеф-поваров и уроки по «стрит-фуду». Например, бренд-шеф «Натюрлих групп» Александр Нерода проведёт мастер-класс «Насыщенное карпачо из бычьего сердца с подкопченным томатным маслом».

В рамках проекта будут работать различные тематические экспозиционные зоны и пройдет конкурс «Битва ресторанов-2018». За звание лучшего ресторана Крыма в битве примут участие девять заведений. Организатор форума «Инжир» Мария Мальгина сообщает, что имеется дополнительное место для желающих принять участие в конкурсе. Победитель битвы станет обладателем статуса «Победитель битвы ресторанов – 2018. Лучший ресторан года».

Интерактивный форум «Инжир – интересная жизнь рестораторов» ждёт своих гостей.

Поделиться
Другие новости
  Похмельное меню в «Вермутерии» 
  Зимние напитки в Steak it Easy
  Месяц Сербии «На Мосфильмовской» 
  Новогодняя ночь на Усачевском рынке
  Фестиваль Discover Russian Cuisine прошел в Шанхае

Комментарии к новости

Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта

Подборки ресторанов

Афиша фильмов и все кинотеатры Москвы Присоединяйтесь к нам в
Акции и скидки в ресторанах Москвы Все скидки
Авторизация

После регистрации: отмечайте любимые рестораны и храните историю посещенных мест, ставьте оценки и пишите отзывы

Войти как пользователь

Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Или по логину Allcafe
Пароль
 
Регистрация
E-mail
Пароль
 
 
Регистрируясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Есть логин? Войдите

Сброс пароля Укажите E-mail использованый при регистрации и мы отправим на него письмо со ссылкой для сброса пароля
E-mail
 
 
Написать письмо
Имя
E-mail
Текст
 
 
Отправляя письмо,
вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
Подписка на рассылку
E-mail
 
 
Подписываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Зарегистрированы? Войдите

Избранное
Добавляй заведения в избранное и получай самую свежую информацию об акциях и новостях первым!
Для того, чтобы сохранять места в избранное, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта