Международный фестиваль Garden в Москве и Калужской области

6 сентября 2018

9 и 10 сентября братья Иван и Сергей Березуцкие собирают передовых российских и иностранных шефов на международном фестивале Garden.

Главная цель, которую преследовали братья, задумывая фестиваль – обмен международным опытом, продвижение отечественного производителя и развитие российской гастрономии на новом уровне. Иван и Сергей уверены, что наша страна обладает великолепными ресурсами и может достойно представлять качественные продукты на мировом рынке. Подчеркивается важность сохранения чистоты вкуса и натуральности продукта, к чему стремится весь прогрессивный гастрономический мир.

— Мы популяризируем русскую гастрономию и пиарим русские продукты, – заявляют братья, – наша локальность – это вся территория России.

В своём ресторане Twins Garden, вошедшем в сотню лучших ресторанов мира, Березуцкие следуют этим принципам и стремятся продемонстрировать высокий уровень российской гастрономии. У них есть собственный стиль и видение того, как должна выглядеть актуальная высокая кухня в России. Братья ищут уникальные или незаслуженно забытые продукты и придумывают на их основе новые блюда, сочетая ингредиенты самым необычным образом.

На фестивале Garden эти идеи представят широкому кругу представителей гастрономического мира. За два дня гости фестиваля посетят два ужина. Первый ужин пройдет на ферме в Калужской области, успешно обеспечивающей ресторан братьев Березуцких продукцией собственного производства. На второй ужин гостей ждут в Москве в ресторане Twins Garden.

Специальные гости фестиваля: испанский шеф-повар, ресторатор Альберт Адриа; шеф-повар и совладелец Restaurаnt 108 и The Corner Café & Wine bar в Копенгагене Кристин Бауман; шеф и владелец ресторана Lorea в Мехико Освальдо Олива. Все они примут участие в приготовлении ужинов для гостей фестиваля.

Партнерами фестиваля выступили Twins Russian Wine, S. Pellegrino, Acqua Panna, компания «Жарушка», The Ritz-Carlton Moscow, Cadillac, дизайн-отель СтандАрт.

Участие в фестивале:

  • Ужин на ферме – комплиментарный, вход по пригласительным билетам.
  • Ужин в Twins Garden – 5 000 рублей.
  • Количество мест ограничено.

Дополнительная информация по телефону 8 968 655 48 20

Поделиться
Другие новости
  Sixty, Nofar и Shiba приглашают попробовать осенние новинки
  Октоберфест в «Изи Паб»
  Международный конкурс «Краса Вселенной» запускает кастинги
  Теплая осенняя веранда в ресторане «Магадан» на Красном Октябре
  Осеннее меню в cтейк-хаусе El Gaucho

Комментарии к новости

Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта

Подборки ресторанов

Акции и скидки в ресторанах Москвы Все скидки
Отзывы о ресторанах Москвы Все отзывы
Авторизация

После регистрации: отмечайте любимые рестораны и храните историю посещенных мест, ставьте оценки и пишите отзывы

Войти как пользователь

Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Или по логину Allcafe
Пароль
 
Регистрация
E-mail
Пароль
 
 
Регистрируясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Есть логин? Войдите

Сброс пароля Укажите E-mail использованый при регистрации и мы отправим на него письмо со ссылкой для сброса пароля
E-mail
 
 
Написать письмо
Имя
E-mail
Текст
 
 
Отправляя письмо,
вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
Подписка на рассылку
E-mail
 
 
Подписываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Зарегистрированы? Войдите

Избранное
Добавляй заведения в избранное и получай самую свежую информацию об акциях и новостях первым!
Для того, чтобы сохранять места в избранное, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта