Бизнес-клуб журнала «Ресторановед» устроит встречу в школе SWISSAM

9 июня 2018

Новую рабочую неделю после продолжительных июньских праздников можно начать со встречи Бизнес-клуба журнала «Ресторановед», которая состоится в школе SWISSAM, что на проспекте Динамо. Участники мероприятия обсудят тенденции развития фаст-фуда, а также узнают тонкости, которые нужно учитывать при открытии собственного заведения.

Семинар начнётся в 11 часов утра с выступления шеф-повара и владельца ресторана «Кайzеn» Евгения Никифорова. Он расскажет о перспективах фаст-фуда и стрит-фуда, а также о типичных ошибках при открытии точки быстрого питания. Кроме того, спикер приведёт примеры удачных и неудачных кейсов в этом сегменте ресторанного бизнеса.
Затем на площадке мероприятия проведут семинар, где участники узнают, как правильно организовать рабочее пространство. Семинар продлится в течение часа.

Официальная часть бизнес-встречи продлится до пяти часов вечера. На мероприятии выступят такие спикеры, как Людмила Алямовская, директор по продажам «Тиллипад» и Анна Никончук, управляющий ресторана «Щелкунчик».

Когда: 13 июня

Где: бизнес-школа SWISSAM

Участие по предварительной регистрации на сайте.

Поделиться
Другие новости
  Суши-сет в ресторане SHIBA
  Мастер-класс по приготовлению японских блюд от победителя конкурса молодых поваров Ясухиро Фуджио
  Хэллоуин в ресторане «Гастрономика»
  Неделя в стиле Halloween в сеть семейных кафе-кондитерских “АндерСон”
  Еще больше, еще вкуснее! Новые осенние блюда в «Вареничной №1»

Комментарии к новости

Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта

Подборки ресторанов

Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Афиша фильмов и все кинотеатры Москвы Присоединяйтесь к нам в
Авторизация

После регистрации: отмечайте любимые рестораны и храните историю посещенных мест, ставьте оценки и пишите отзывы

Войти как пользователь

Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Или по логину Allcafe
Пароль
 
Регистрация
E-mail
Пароль
 
 
Регистрируясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Есть логин? Войдите

Сброс пароля Укажите E-mail использованый при регистрации и мы отправим на него письмо со ссылкой для сброса пароля
E-mail
 
 
Написать письмо
Имя
E-mail
Текст
 
 
Отправляя письмо,
вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
Подписка на рассылку
E-mail
 
 
Подписываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Зарегистрированы? Войдите

Избранное
Добавляй заведения в избранное и получай самую свежую информацию об акциях и новостях первым!
Для того, чтобы сохранять места в избранное, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта