Кулинарный фестиваль FOOD SHOW прошёл в Москве в первые выходные зимы

9 декабря 2017

В прошедшие выходные в столице состоялся кулинарно-музыкальный фестиваль FOOD SHOW 2017, собравший 27 тысяч человек. Началось мероприятие ранним утром 2 декабря, а завершилось – к вечеру следующего дня.

Уже с 10 утра гости фестиваля могли подкрепиться вкусным и питательным завтраком в ресторанном дворике. Днём посетителей ждал сытный обед, проходящий в формате дегустации, а к вечеру – неспешный ужин.

Одной из ключевых и крупнейших интерактивных площадок оказалась POP-UP КУЛИНАРНАЯ СТУДИЯ FOOD SHOW. Так, за весь уикенд свой кулинарный скилл в рамках мероприятия прокачало около тысячи посетителей. Гости осваивали приготовление говядины «Вэллингтон», рулетиков по грузинскому рецепту и тайских «Нэм» из рисовой бумаги под пристальным вниманием профессиональных шеф-поваров и блогеров.

Ярким событием воскресенья стало шоу, подготовленное партнерами мероприятия – представителями сети магазинов «Лента». На глазах у многочисленной публики в центре зала был разделан полутораметровый тунец, вес которого составлял 42 кг. Рыбу утром поймали в Шри-Ланке, а потом привезли в Москву на фестиваль.

После разделки рыбы посетителей фестиваля угостили свежим тартаром из тунца, который приготовил шеф-повар Олег Казаку. Из другой части тунца были приготовлены фриголлы.

Гвоздём программы стала торжественная церемония награждения I Национальной премией за продвижение гастрономии FOOD SHOW AWARDS. Призовые места присвоили за самые интересные проекты о еде, распространяемые на телевидении, радио, в печатных изданиях и на просторах интернета. Лауреатов выбирали методом народного голосования, в котором приняло участие порядка 30 тысяч зрителей и пользователей. Лучших участников выбирали на протяжении трёх месяцев.

Лучшей кулинарной программой на ТВ по версии FOOD SHOW стал всем известный «Смак», выходящий в эфире Первого канала. При этом лучшей программой о еде и путешествиях признали «Еда, я люблю тебя», которая выходит в эфире «Пятницы». Лучшим ведущим кулинарной программы назвали Константина Ивлева, а лучшим ведущим программы о еде и путешествиях – Джона Уоррена. В общей сложности на церемонии награждения было представлено более десяти номинаций. Специальный приз, который присуждается за личный вклад в развитие гастрономии в России, получила издатель ИД «Гастроном» Наталья Чернышева.

Интересно, что фестиваль проводится уже в одиннадцатый раз, и в текущем году в рамках FOOD SHOW впервые презентовали DRINKS BY FOOD SHOW – программу, которая заинтересовала любителей барной культуры. В рамках этой программы гости мероприятия побывали на презентации алкогольной продукции из разных стран мира, а также на мастер-классах, дегустациях и бармен-шоу.

FOOD SHOW оказался не только кулинарным, но и музыкальным фестивалем. Расслабиться и послушать хорошую музыку гости могли в специально оборудованной комнате – «Музыкальный эксперимент». В этом месте выступили интересные исполнители, которые радовали слух джазом, диско, лаунжем и авторскими композициями.

Поделиться
Другие новости
  В ресторане Nofar запустили специальное предложение для сладкоежек
  В Food Embassy представили сезонное меню
  Ресторанная группа «Тануки» поддержала Московский марафон
  Гости «Евразийской недели ресторанного бизнеса» оценят лучшие заведения Москвы
  Артем Пивоваров открывает новый сезон в ресторане MODUS

Комментарии к новости

Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта

Подборки ресторанов

Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Отзывы о ресторанах Москвы Все отзывы
Авторизация

После регистрации: отмечайте любимые рестораны и храните историю посещенных мест, ставьте оценки и пишите отзывы

Войти как пользователь

Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Или по логину Allcafe
Пароль
 
Регистрация
E-mail
Пароль
 
 
Регистрируясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Есть логин? Войдите

Сброс пароля Укажите E-mail использованый при регистрации и мы отправим на него письмо со ссылкой для сброса пароля
E-mail
 
 
Написать письмо
Имя
E-mail
Текст
 
 
Отправляя письмо,
вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
Подписка на рассылку
E-mail
 
 
Подписываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Зарегистрированы? Войдите

Избранное
Добавляй заведения в избранное и получай самую свежую информацию об акциях и новостях первым!
Для того, чтобы сохранять места в избранное, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта