Дни Японии в ресторане Corner Cafe&Kitchen

16 ноября 2017

НПР.

В столичном Corner Cafe&Kitchen с 13 по 26 ноября пройдет фестиваль знаменитого национального японского напитка – саке. Гости ресторана все эти дни смогут продегустировать восемь видов саке на разный вкус.

Делают саке из пропаренного рисового солода, а главной особенностью изготовления становится ферментация и длительная выдержка. Благодаря технологии напиток обладает разными оттенками вкусов. Так, на фестивале гостям перелагают попробовать виды от сладкого и легкого до очень сухого. И все это в сочетании со специальными блюдами, разработанными шеф-поваром ресторана из Японии – Кобаяши Катсухико.

«Utakata Sparkling Sake» отличается мягким фруктовым ароматом с нотками абрикоса, а вот «Junmaishu Gokukarakuchi» – экстра сухое саке, изготовленное по старинному рецепту на основе дрожжей с очень густой консистенцией. Его хорошо отведать со свежим дорадо с Мисо-юзо соусом. Островатое саке «Nihonsakari Tokusen» предлагается с домашними японскими пельменями «Гедза».

Стоимость сетов с блюдами составит 1700 рублей, а за сет из пяти видов саке необходимо заплатить 1100 рублей.

Москва, Композиторская ул., 17, м. Смоленская Кухня японская, вьетнамская, китайская, паназиатская
Поделиться
Другие новости
  Джазовая певица Asta даст сольный концерт в «Кому ЖИТЬ ХОРОШО»
  Кулинарный фестиваль FOOD SHOW прошёл в Москве в первые выходные зимы
  Колонка ресторанного критика: ресторан Ku
  Открытие. «Жаровня. Лапша & Рис» на стереокатке в Парке Горького
  Новый шеф-повар «Кому ЖИТЬ ХОРОШО» разработал фирменное меню Chief’s specialties

Комментарии к новости

Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Акции и скидки в ресторанах Москвы Все скидки
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Авторизация

После регистрации: отмечайте любимые рестораны и храните историю посещенных мест, ставьте оценки и пишите отзывы

Войти как пользователь

Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Или по логину Allcafe
Пароль
 
Регистрация
E-mail
Пароль
 
 
Регистрируясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Есть логин? Войдите

Сброс пароля Укажите E-mail использованый при регистрации и мы отправим на него письмо со ссылкой для сброса пароля
E-mail
 
 
Написать письмо
Имя
E-mail
Текст
 
 
Отправляя письмо,
вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
Подписка на рассылку
E-mail
 
 
Подписываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Зарегистрированы? Войдите

Избранное
Добавляй заведения в избранное и получай самую свежую информацию об акциях и новостях первым!
Для того, чтобы сохранять места в избранное, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта