Ресторанный критик: отзыв о ресторане «Сыроварня»

15 февраля 2016

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Сыроварня»: «…Салат с моцареллой и печеными овощами (550 руб.) - просто и понятно: свежий сыр, масло, и аппетитно пахнущие костерком овощи. Совсем растомленные, просто до кремовости, только кабачок сохранил хоть какое-то сопротивление. Не знаю, авторская задумка и думка про Салат «Нежность», или брак, поэтому - «очень хорошо». Надоели злые Переусложняльщики блюд. Равиоли с рикоттой и грушей (500 руб.) - вот отлично. Лёгкие, но не пустые, удивительно лёгкие, тесто просто эталонное, подстать лёгкой начинке. Вот, вот, может же! Не просто «блюдо поесть», а впечатление. Говяжья грудинка с гречей (750 ру.) - «она тушеная будет». Запахи - ШИК. Ну и блюдо: когда слоган, или как это называется, «деревенский ресторан» не просто слова, а впечатление! ПОПАДАНИЕ! Гречневая каша с луком, и практически двойная порция мяса - ел долго, а долго я могу есть только стейк в 300 гр. сырого веса. Просто, вкусно, открыто. Я бы подливы больше дал - каша её просит, все и вписывается, на мясо остаётся совсем немного…». Читать рецензию целиком.

Говяжья грудинка с гречей
Говяжья грудинка с гречей

Адрес ресторана «Сыроварня»: Москва, Тараса Шевченко наб., 12

Уютная сыроварня на Кутузовском проспекте Москва, Кутузовский пр-т 12, стр.1, м. Киевская Кухня европейская
Открыто сейчас
Анонс новостей в нашем канале
Я.Дзен
Поделиться
Другие новости
  В Москве выдали ежегодную премию для владельцев ресторанов и отелей «Столичный банкет»
  Постные блюда в ресторане Novikov Restaurant & Bar
  «Ночь пожирателей бургеров» в Steak it Easy
  Пасха в ресторане «Черетто Море»
  Бездрожжевые куличи к Пасхе в ресторане Name
Комментарии к новости
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Акции и скидки в ресторанах Москвы Все скидки
Афиша фильмов и все кинотеатры Москвы Присоединяйтесь к нам в
Авторизация

После регистрации: отмечайте любимые рестораны и храните историю посещенных мест, ставьте оценки и пишите отзывы

Войти как пользователь

Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Или по логину Allcafe
Пароль
 
Регистрация
E-mail
Пароль
 
 
Регистрируясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Есть логин? Войдите

Сброс пароля Укажите E-mail использованый при регистрации и мы отправим на него письмо со ссылкой для сброса пароля
E-mail
 
 
Написать письмо
Имя
E-mail
Текст
 
 
Отправляя письмо,
вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
Подписка на рассылку
E-mail
 
 
Подписываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Зарегистрированы? Войдите

Избранное
Добавляй заведения в избранное и получай самую свежую информацию об акциях и новостях первым!
Для того, чтобы сохранять места в избранное, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта