15 лет РГ «Шаляпин»

15 октября 2015

НПР.

Этой осенью ресторанной группе «Шаляпин» исполняется 15 лет. История ресторанной группы «Шаляпин» началась в 2000 году. В данный момент в группу входят два ресторана «Шаляпин», а также ресторан «Арка bar&grill».

В честь юбилея во всех ресторанах группы «Шаляпин» вплоть до конца декабря будут действовать специальные меню. До 31 октября рестораны устраивают взаимные гастроли: «Арка bar&grill» представляет в «Шаляпине» свои фирменные блюда, «Шаляпин» же, в свою очередь, гастролирует в «Арке», представляя гостям три праздничных сета: мясной, рыбный и десертный. В начале ноября каждый из ресторанов представит свое собственное юбилейное меню. Кроме того, в ресторанах проходят множество других мероприятий, приуроченных к юбилею. Ближайшие из них:

  • С конца октября в «Арке» начинаются кулинарные мастер-классы, которые будут проводить повара «Арки» и «Шаляпина».
  • 18 и 28 октября в «Арке» пройдут лекции о моде.
  • 1 ноября в дачном ресторане «Шаляпин» пройдет представление-квест для детей «Путешествие в Страну Чудес».
  • 6 ноября - в «Арке» пройдет концерт группы TeslaBoy.

Рестораны группы «Шаляпин»

В доме певца Федора Шаляпина вели толстую кулинарную книгу. Листая ее, вы погружаетесь в гедонистический мир кулинарных наслаждений: разнообразные завтраки, наваристые супы, форшмак, сочные котлеты и соленья. Большинство из блюд такой кухни, по-настоящему русской, интеллигентской, в советское время покинули столы соотечественников. В новое время ситуация изменилась: традиционная кухня стала возвращаться. 15 лет назад в Репино открылся первый ресторан «Шаляпин», где пропагандируют те самые старые петербургские гастрономические традиции. В 2008 году второй ресторан «Шаляпин» открылся в городе, на Тверской улице, недалеко от Смольного. Атмосферу интеллигентного петербургского дома, которую воссоздают оба ресторана, дополняет русское гостеприимство и радушие, едва заметная добрая ирония и легкая ностальгия по временам, которые никому не довелось застать. Гастрономический репертуар ресторанов «Шаляпин» - это классика русской кухни, традиционные петербургские блюда, а также европейская кухня. Сочные котлеты, пельмени и вареники ручной лепки, фаршированная щука и карп - все эти блюда стали фирменными для ресторанов «Шаляпин».

Ресторан «Арка bar&grill» открылся три года назад. Здесь собирается светская публика, каждый уикэнд здесь вечеринки, играют диджеи, приглашенные из европейских стран. Не так давно «Арка» расширилась, открыв дополнительный зал – «Арка Room». Здесь можно петь караоке, есть особый тики-бар с самыми экзотическими коктейлями в городе. Меню «Арки» интернациональное: тартар из морских гребешков и лосося, суп крем-капучино из белых грибов с бородинским хлебом, множество вариантов фирменных мини-шашлычков, которые подают на черных каменных досках.

Уютное кафе в центре города Санкт-Петербург, Большая Конюшенная ул., 27, м. Гостиный Двор, Невский пр., Адмиралтейская Кухня европейская, русская
Отзывы 17 Фото Забронировать
Закроется через 38 минут
Санкт-Петербург, Тверская ул., 12/15, район: Центральный Кухня русская, европейская
Отзывы 13 Фото Забронировать
Санкт-Петербург, Репино, Нагорная ул., 1, район: Курортный Кухня европейская, русская
Отзывы 28 Фото Забронировать
Откроется в 11:00
Анонс новостей в нашем канале
Я.Дзен
Поделиться
Другие новости
  Бизнес-ланчи в меню ресторана «Воронеж»
  Открылся новый ресторан «Жаровня. Чайхона» с классической узбекской кухней
  Винный вечер в ресторане «Особое Место»
  Новое меню от Глена Баллиса в Magura Asian Bistro
  Конференция о технологиях в сфере гастро-индустрии MCOM Foodtech 2019 пройдет в Москве
Комментарии к новости
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в