Брассерия «Гастроном» открывает устричный сезон

24 сентября 2013

Ресторан «Гастроном» открывает устричный сезон. Следуя правилу буквы «р», старт назначен на осень, а именно с 19 сентября в меню появились: популярные устрицы «Белый жемчуг» (Speciale Perl Blanche) с изящной раковиной и сладковатым вкусом, устрицы экстра-класса «Розовая раковина» (Speciale Tarbouriech № 2), которых выращивают по особой технологии, отчего они приобретают благородный морской аромат и нежное ягодное послевкусие. А также Специаль Тиа Мараа «Лучшая ирландская» (Speciale «Tia Maraa» «Le meilleur dIrlande») - этих устриц выращивается в Ирландии, в экологически чистых условиях Атлантического океана, затем, отправляются во Францию, где облагораживаются в пресных клерах бассейна Марен-Олерон, после чего они дольше других сохраняют свой первоначальный немного ореховый вкус.

Идеальный винный аккомпанемент к устрицам предложит сомелье ресторана – от изысканных гран крю и дорогих шампанских до «устричных» совиньонов и шардоне с минеральными тонами и подходящей кислотностью.

Адрес ресторана «Гастроном»: Москва, Новый Арбат ул., 36, стр. 3 (ТЦ «Сфера», 3-й этаж).

Москва, Новый Арбат, 36, стр. 3 (ТЦ «Сфера», 3 этаж), м. Баррикадная, Краснопресненская, Смоленская Кухня авторская, азиатская, американская, европейская, русская
Анонс новостей в нашем канале
Я.Дзен
Поделиться
Другие новости
  Ресторан «Простые вещи New Vintage» запускает фестивальную карту вин
  Ресторан «Интересный» проведет День знаний для юных гостей
  В сети ресторанов «Чайхона №1» новое сезонное меню
  В ресторане Cook’kareku появились коктейльные новинки
  Новое десертное меню ресторана «Магадан» с клубникой, вишней и фейхоа
Комментарии к новости
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Афиша фильмов и все кинотеатры Москвы Присоединяйтесь к нам в
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в