Инжирное меню в ресторане «Сыр»

18 сентября 2013

Шеф-повар ресторана «Сыр» Мирко Дзаго представляет блюда из инжира.

«Инжир – один из самых древних фруктов. В Италии он считается королем стола и символом достатка. Этот фрукт дает здоровье, силу и красоту», – говорит Мирко Дзаго. В специальном предложении от итальянского шефа оказались листья салатов с мясом краба и инжиром (1400 руб.), пармская ветчина с ломтиками инжира (850 руб.) и карпаччо из инжира с земляничным сорбетом (600 руб.). Главным горячим блюдом меню стала утиная грудка с медом, жареным цикорием и инжиром – его тушат в красном вине со специями (1400 руб.). Из сладкого многообразия можно заказать теплый инжир с сырным мороженым или инжир в кляре с карамелью и ванильным соусом (по 480 руб.). Есть и пирог из этого полезного фрукта – с кремом и сорбетом (550 руб.).

Адрес ресторана «Сыр»: Москва, Садовая-Самотечная ул., 16, стр. 2.

Москва, Садовая-Самотечная ул., 16, стр. 2, м. Цветной бульвар, Сухаревская, Трубная Кухня итальянская
Откроется в 11:00
Анонс новостей в нашем канале
Я.Дзен
Поделиться
Другие новости
  Эксклюзивные коктейли в Black Thai и «Китайская грамота»
  Ресторан Christian отметит день рождения неделей празднования
  Ставки принимаются в винном казино Food Embassy
  Итоги конкурса Palme D’Or 2019 огласят в конце октября
  Ужин от звездных шефов в Drinks@Dinners
Комментарии к новости
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в