Ужин Кати Метелицы в кафе «Простые вещи» на Пятницкой

2 июля 2013

В эту среду, 3 июля, в кафе «Простые вещи» на Пятницкой ужин Кати Метелицы: все про крыжовник. Фрукт не только местный-сезонный, но и исключительно богатый. Несправедливо обделенный судьбой и современной кулинарной традицией. Чем он хуже сливы-ткемали (при всем уважении) - ничем. Даже интересней!

В меню ужина:
- Салат из луховицких огурцов, спелого крыжовника и пряных трав, на тайский манер. В двух вариантах: с кешью и с ломтиками ростбифа.
- Низкотемпературный (по Хестону Блюменталю) лосось с идеальным картофельным пюре и свежеприготовленным соусом
из крыжовника (на манер ткемали).
- Штрудель с крыжовником и вишней.

Начало в 20.00.

Адрес кафе «Простые вещи»: Москва, Пятницкая ул., 29.

Уютное сетевое кафе Москва, Пятницкая ул., 29, м. Новокузнецкая, Полянка, Третьяковская Кухня европейская
Отзывы 0 Фото Забронировать
Откроется через 11 минут
Анонс новостей в нашем канале
Я.Дзен
Поделиться
Другие новости
  В ресторане «Казбек» по-грузински отметят Международный женский день
  В ресторане «Турандот» пройдут парижские бранчи
  Масленица в ресторане «Бабель»
  Рынок на Ленинском дал совет по выбору авокадо и маракуйи
  В ресторане Cantinetta Antinori отметят Масленицу по-итальянски
Комментарии к новости
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в