Летнее меню от нового шеф-повара ресторана Балкон

28 мая 2013

Ресторан Балкон существенно обновил меню с приходом нового шеф-повара Николая Бакунова.

Один из авторов феномена новомосковской ресторанной эклектики, сочетающей авторское прочтение кулинарных традиций народов мира, учет современных тенденций и вкусов московской аудитории.

Работая в знаковых ресторанных проектах Москвы, Николай создал множество авторских блюд, ставших обязательными пунктами меню столичных ресторанов.

В новом сезонном меню представлены понятные, но при этом небальные блюда, которые можно отведать на летней веранде ресторана Балкон теплым летним вечером.

«Эстонский салат со свеклой» (450 р), изысканный «Лосось с авокадо и томатно-имбирным тар - таром» (580 р) или деревенский «Салат из свежих овощей с солодом» (440 р), который подается в глиняном горшочке, Николай Бакунов предлагает на закуску. Раздел супов весьма разнообразен, здесь каждый найдет по вкусу свое любимое первое блюдо, будь то «Свекольник» (350 р), «Севиче из креветок» (500р), Щи щавельные (350р) или «Холодный суп Кук-си» (430р).

На горячее рекомендуется попробовать «Корюшку со сморчками» (750 р), «Ризотто с перепелкой» (800р ) или «Темленую рульку теленка» (950 р).

Адрес ресторана «Балкон»: Москва, Новинский бульвар, 8 ( ТЦ «Лотте Плаза», 7-й этаж).

Анонс новостей в нашем канале
Я.Дзен
Поделиться
Другие новости
  Куда сходить в Москве на выходных
  Рестораны Il Forno обновили меню к летнему сезону
  Лимонный цвет на веранде ресторана Food Embassy
  Открытие нового кафе Capito в Москве
  Третий Shake Shack с новинками в меню на Тверской Заставе
Комментарии к новости
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Афиша фильмов и все кинотеатры Москвы Присоединяйтесь к нам в
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Авторизация

После регистрации: отмечайте любимые рестораны и храните историю посещенных мест, ставьте оценки и пишите отзывы

Войти как пользователь

Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Или по логину Allcafe
Пароль
 
Регистрация
E-mail
Пароль
 
 
Регистрируясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Есть логин? Войдите

Сброс пароля Укажите E-mail использованый при регистрации и мы отправим на него письмо со ссылкой для сброса пароля
E-mail
 
 
Написать письмо
Имя
E-mail
Текст
 
 
Отправляя письмо,
вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
Подписка на рассылку
E-mail
 
 
Подписываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Зарегистрированы? Войдите

Избранное
Добавляй заведения в избранное и получай самую свежую информацию об акциях и новостях первым!
Для того, чтобы сохранять места в избранное, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта