Фестиваль морепродуктов в ресторане «Cantinetta Antinori»

7 апреля 2013

Гребешки, кальмары, крабы, креветки, лангустины и осьминоги станут главными героями Фестиваля морепродуктов, который пройдет с 8 по 21 апреля в ресторане Cantinetta Antinori.

На протяжении двух недель шеф-повар Мауро Панебьянко будет готовить блюда из щедрых даров морских глубин. Во время фестиваля итальянский маэстро предложит оценить интересное гастрономическое сочетание обжаренных кальмаров с лисичками (950 руб.) и попробовать ризотто с лангустинами, креветками, свежей спаржей и пикантным ароматом трюфеля (1400 руб.). Целую палитру вкусов подарят обжаренный кальмар «алла пескатора» с капонатой из сладкого перца (1400 руб.) и запеченные креветки, морские гребешки, осьминог с сезонными овощами (1800 руб.).

Cantinetta Antinori – ресторан про еду и про вино. А потому в винном погребе заведения найдется достойное сопровождение морскому гастрономическому изобилию.

Меню Фестиваля морепродуктов:
карпаччо из креветок со свежими артишоками и авокадо – 1100 руб.
обжаренные кальмары с лисичками – 950 руб.
мальтальяти из шафрана с осьминогом и стручковой фасолью – 950 руб.
тречче с морепродуктами и соусом песто из базилика – 950 руб.
крем-суп из спаржи с мясом краба – 700 руб.
ризотто с лангустинами, креветками, свежей спаржей и ароматом трюфеля – 1400 руб.
обжаренный кальмар «алла пескатора» с капонатой из сладкого перца – 1400 руб.
запеченные креветки, морские гребешки, осьминог с сезонными овощами – 1800 руб.

Адрес ресторана «Cantinetta Antinori»: Москва, Денежный пер., 20.

Анонс новостей в нашем канале
Я.Дзен
Поделиться
Другие новости
  Форум для поваров «Завтра’к Шефа» пройдет Москве
  На Патриарших открылось ателье по созданию десертов
  Ресторан LUCE открыл летнюю веранду
  Кофейный бум в ресторанах Москвы
  В LUCE пройдет эногастрономический ужин вместе с Питером Фергюсоном
Комментарии к новости
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Акции и скидки в ресторанах Москвы Все скидки
Афиша фильмов и все кинотеатры Москвы Присоединяйтесь к нам в
Авторизация

После регистрации: отмечайте любимые рестораны и храните историю посещенных мест, ставьте оценки и пишите отзывы

Войти как пользователь

Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Или по логину Allcafe
Пароль
 
Регистрация
E-mail
Пароль
 
 
Регистрируясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Есть логин? Войдите

Сброс пароля Укажите E-mail использованый при регистрации и мы отправим на него письмо со ссылкой для сброса пароля
E-mail
 
 
Написать письмо
Имя
E-mail
Текст
 
 
Отправляя письмо,
вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
Подписка на рассылку
E-mail
 
 
Подписываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Зарегистрированы? Войдите

Избранное
Добавляй заведения в избранное и получай самую свежую информацию об акциях и новостях первым!
Для того, чтобы сохранять места в избранное, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта