Открылось кафе «Бахор»

7 марта 2013

Совсем недавно в ТЦ «Арена» отрылось кафе «Бахор», где можно попробовать лучшие блюда узбекской кухни.

Узбекская кухня формировалась в течение многих столетий под влиянием тюркской, казахской, уйгурской, таджикской, татарской и монгольской кухонь, поэтому ее можно в какой-то мере считать общей кулинарной книгой среднеазиатского региона.

Благодаря открытой кухне, все гости кафе могут наблюдать за процессом приготовления блюд узбекскими поварами по традиционным национальным рецептам.

Интерьер заведения выдержан восточном стиле: яркие цвета, орнаменты и резьба, множество подушек, массивные кувшины, ковры, особенно хочется отметить потолок, на украшение которого было потрачено 600 квадратных метров атласа ручной работы из Узбекистана.

Кафе, выдержанное в восточном стиле, встретит вас богатым выбором узбекских и уйгурских блюд, разнообразием кальянов, наполненных пьянящими ароматами Востока:

Казы из Татарстана (Сыровяленая колбаса из конины по-татарски) — 210 руб., Сузьма по-Самаркандски (Домашний творог из коровьего молока с зеленью и специями) — 170 руб., Пишлок гумма (Пирожки из пресного теста с зеленью и сыром) — 160 руб., Салат Ташкент (Обжаренная телятина, ташкентская редька и золотистый обжаренный лук. Заправляется растительным маслом) — 190 руб., Лагман Уйгурский (Знаменитый суп из филе баранины с тонкой домашней лапшой, соусом «Сай» и овощами) — 280 руб., Гош нон (Сочный чебурек с телятиной по-узбекски) — 160 руб., Казан кабоб (Каре молодого барашка, обжаренное и тушеное в казане. Подается с золотистым картофелем) — 480 руб., Манты уйгурские (Мелко порезанное филе баранины с луком и специями в тончайшем тесте со сметаной) — 210 руб., Плов Чайханский (Знаменитый ферганский плов из бараньей ножки, золотистого лука и желтой моркови с добавлением традиционных специй и барбариса) — 290 руб., Джигар кабоб (Сочная печень барашка с курдючным жиром) — 180 руб., Кийма кабоб (Ароматный шашлык из рубленой баранины и узбекскими специями) — 160 руб., Махсус кабоб (Сочная вырезка из телятины с курдючным жиром) — 220 руб., Навруз (Нежные рулетики из тонкого теста с начинкой из орехов и кишмиша) — 160 руб., Чак-чак (Жареная соломка из песочного теста с изюмом, курагой, фисташками и грецкими орехами в медовой заправке) — 120 руб.

Адрес кафе «Бахор»: Воронеж, Победы бульвар, 23б (ТРК «Арена»).

Восточный ресторан Воронеж, Победы бульвар, 23б (ТЦ «Арена», 1 этаж), район: Коминтерновский Кухня узбекская, кавказская
Открыто сейчас
Анонс новостей в нашем канале
Я.Дзен
Поделиться
Другие новости
  ТОП-7 мест в Москве, где можно провести выходные
  Ресторан «Бочка» готовит пасхальные куличи
  В оранжерее «The Сад» прошел винно-парфюмерный бранч «БОКАЛ & ФЛАКОН»
  Праздник-фестиваль балканских вин пройдёт в Москве
  Cover Friday в ресторане «Ласточка»
Комментарии к новости
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Акции и скидки в ресторанах Москвы Все скидки
Авторизация

После регистрации: отмечайте любимые рестораны и храните историю посещенных мест, ставьте оценки и пишите отзывы

Войти как пользователь

Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Или по логину Allcafe
Пароль
 
Регистрация
E-mail
Пароль
 
 
Регистрируясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Есть логин? Войдите

Сброс пароля Укажите E-mail использованый при регистрации и мы отправим на него письмо со ссылкой для сброса пароля
E-mail
 
 
Написать письмо
Имя
E-mail
Текст
 
 
Отправляя письмо,
вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
Подписка на рассылку
E-mail
 
 
Подписываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Зарегистрированы? Войдите

Избранное
Добавляй заведения в избранное и получай самую свежую информацию об акциях и новостях первым!
Для того, чтобы сохранять места в избранное, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта