Легендарное «Какава от Натуши» предлагает музейное кафе «Блинная», раположенное в музее-заповеднике «Изборск». Как рассказали в музее-заповеднике, несмотря на то, что этот напиток известен по всему миру, в Изборске, он имеет свое название и свою особую историю.
В «Записных книжках художника» Петра Павловича Оссовского можно найти поведал такую историю, которая произошла 21 сентября 1966 года в Изборске:
«....Приехав в Изборск, мы остановились у Сергея Щербакова, который помогал в реставрационных работах по Изборской крепости. А вечером столько водки выпили, аж в ушах заложило. На утро вместо опохмелки Сергей стал звать громким голосом свою жену Наташу: «Натуш, а Натуш, ну давай няси!». Из сеней жена ответила, что водки не даст. Он удивленным голосом повторил: «Да не водки няси, а какаву!». Через минуту на столе стояла кастрюля с горячим напитком. Вот вам и опохмелка по-изборски!».
Теперь же попробовать «опохмелку по-изборски» могут все гости кафе «Блинная».
Адрес кафе «Блинная»: Псковская обл., Печорский р-н, д. Изборск, Печорская ул., 39.