Осеннее меню в ресторанах «Пилзнер»

24 ноября 2011

Около двадцати новых позиций представил бренд-шеф сети ресторанов «Пилзнер. Чешская пивная» Роберт Масопуст в обновленном меню.

Например, салат «Трохбарев» — обжаренные кусочки говядины, курицы, свинины и шампиньонов, которые подаются в хрустящей кукурузной корзинке, с миксом салатных листьев, свежими томатами и огрурцами (310р.).

Особое внимание уделено колбасам, которые так подходят к пиву. Из новых, «ягнечи» — колбаска из баранины и индейки с можжевельником и красным вином, подается с чешским картофельным салатом (495р), «кужеци с черносливом» — домашняя колбаска из курицы с медом и черносливом, подается с салатом из свежих помидоров, огурцов и отварного картофеля со сметаной (385р), а также «рыбная» — подается с креветками и лимонной цедрой (390 р).

Изменения есть и в разделе «Блюда для компании». Так, в «мясное ассорти» теперь входит: запеченные свиные ребра, стейк из индейки, зразы из баранины, стейк из курицы, копченые куриные крылья и картофель с розмарином (2030р).

В горячих блюдах появился «краличи шпиз» — шашлык из кролика и свинины с картофельным пирогом с молодым стручковым горошком и помидорами под сырной шубой (540 р).

«Капр в тесте» — филе карпа в хрустящем тесте под острым пивным соусом, подается с картофельными драниками (520р) и многое другое.

Несколько изменений и в десертах, например «сметанова шпичка» — сливочный торт с черничным вареньем (175 р).

Анонс новостей в нашем канале
Я.Дзен
Поделиться
Другие новости
  В ресторане «Комбинат» проведут трансляцию чемпионата Европы по футболу
  Touch of Rosé — бар-трансформер в Touch of Matcha на Пресненской набережной
  В ресторане Pescatore вновь пройдет традиционный гастроужин с гигантским тунцом
  Ресторан «Китайская грамота» готовит пекинскую утку за полцены
  Катарская кухня в ресторане «Казбек»
Комментарии к новости
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Акции и скидки в ресторанах Москвы Все скидки