«Летне-валютное» меню в ресторане «Павильон»

13 июня 2011

Ресторан «Павильон на Патриарших», который с весны этого года стал русско-советским, решил добавить стилистической правдоподобности в свою кухню. Летнее меню в ресторане составили не только с учетом сезонности, но и с учетом новой концепции: а именно - из блюд, которые в советское время числились как дефицитные, а что бы подчеркнуть их недоступность, меню назвали валютным.
Цитата из меню:

  • фуа Гра с земляничным соусом - 850 руб.
  • крабовые фаланги в воке с черным перцем - 2300 руб.
  • мраморная говядина на речном камне - 1450 руб.
  • суфле из манго и маракуйи - 450 руб.

Адрес ресторана «Павильон»: Москва, Большой Патриарший пер., 7

Москва, Большой Патриарший пер., 7, м. Баррикадная, Краснопресненская, Маяковская, Тверская Кухня русская, азиатская, европейская
Открыто сейчас
Поделиться
Другие новости
  «Сofix – это не как все»: отчет о конференции
  Итоги FOODSHOW 2018: события, новинки и звезды фестиваля
  Зимние новинки барного меню в «Киану»
  Вестник Нового года: гусь в ресторане Food Embassy
  Новое меню от шеф-повара Анатолия Чекурова в рестобаре I VAN GOGH

Комментарии к новости

Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта

Подборки ресторанов

Афиша фильмов и все кинотеатры Москвы Присоединяйтесь к нам в
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Авторизация

После регистрации: отмечайте любимые рестораны и храните историю посещенных мест, ставьте оценки и пишите отзывы

Войти как пользователь

Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Или по логину Allcafe
Пароль
 
Регистрация
E-mail
Пароль
 
 
Регистрируясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Есть логин? Войдите

Сброс пароля Укажите E-mail использованый при регистрации и мы отправим на него письмо со ссылкой для сброса пароля
E-mail
 
 
Написать письмо
Имя
E-mail
Текст
 
 
Отправляя письмо,
вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
Подписка на рассылку
E-mail
 
 
Подписываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Зарегистрированы? Войдите

Избранное
Добавляй заведения в избранное и получай самую свежую информацию об акциях и новостях первым!
Для того, чтобы сохранять места в избранное, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта