Фестиваль итальянской кухни «Buonа ITALIA 2010»

13 октября 2010

С 15 октября по 23 ноября в ресторанах Москвы пройдет Третий ежегодный Фестиваль итальянской кухни «Buonа ITALIA 2010», организатором которого является журнал «ITALIA. Жизнь как искусство». Фестиваль проводится при поддержке Министерства Экономики Италии, Посольства Италии в России, а также Итальянского Института Культуры в Москве.

Фестивалю «Buona ITALIA» в этом году исполняется 3 года. За это время фестиваль превратился в знаковое событие светской жизни столицы и с каждым годом он обретает все большее число поклонников. Фестиваль задает новые тенденции высокой итальянской кухни, не переставая удивлять кулинарными открытиями.

В этом году в фестивале Buona ITALIA примут участие 30 лучших итальянских ресторанов Москвы. Шеф-повара столицы предложат истинным ценителям высокой итальянской кухни свои кулинарные шедевры, созданные специально для этого праздника вкуса. Каждый из участников привнесет в фестивальное меню дух своего региона, каждый продемонстрирует гостям Buona ITALIA свое мастерство, подготовив наиболее изысканные блюда традиционной итальянской кухни.
Гостям фестиваля представится возможность отправиться в настоящее гастрономическое путешествие по регионам Италии, получить лучшие вкусовые и эстетические впечатления, насладиться высокохудожественной, авторской итальянской кухней, чтобы навсегда стать ее приверженцем.

В рамках Фестиваля «Buona ITALIA 2010» с 12 по 25 октября в ресторане «Bellagio» пройдет выставка «Палитра вкусов неаполитанской кухни». Выставка была создана и подготовлена Итальянской академией Кухни совместно с Государственным музеем города Неаполя. Экспозиция представляет собой уникальное собрание художественных полотен, рассказывающих об истории неаполитанской гастрономии и продуктов питания: изображения времен расцвета Помпеи, изысканные натюрморты 18 в., картины середины 19 -20 вв.

Завершится фестиваль Buona ITALIA 23 ноября в Демонстрационном зале ГУМа. В программе вечера – дегустация традиционных итальянских продуктов и авторских блюд ресторанов-участников Фестиваля, мастер-классы от ведущих шеф-поваров Италии, подведение итогов Фестиваля, финальное определение победителя среди ресторанов-участников Фестиваля в специальной номинации «Лучшая закуска фестиваля «Buona ITALIA», учрежденной Журналом «ITALIA. Жизнь как искусство».

Список ресторанов-участников фестиваля:
кулинария сети «Азбука Вкуса», «Cantinetta Antinori», «Палаццо Дукале» , «Pinocchio», «Bistrot», «Giardino Italiano», «Семифреддо», «Mario», «Buono», «Bellaggio», «Noa», «Bocconcino», «Altro Bosco Café», «Bosco Café», «Колонна», «Итальянец», «Капри», «Остерия Монтироли», «Остерия Оливетта», «Сыр», «Casa Mia», Spago, Tutto Bene, L'albero, Giovedi café, Michael's, Osteria di Campagna, Il Forno, Limoncino, La Scaletta.

Анонс новостей в нашем канале
Я.Дзен
Поделиться
Другие новости
  В ресторане Pescatore снова представят гигантского тунца
  «Сыроварня» подает бранчи по будням
  Сеть кофеен «Шоколадница» представила обновленное меню
  Nespresso возвращает лимитированные итальянские бленды в Россию
  Итоги Чемпионата России по пицце
Комментарии к новости
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Афиша фильмов и все кинотеатры Москвы Присоединяйтесь к нам в
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в