Деловые обеды в ресторане «Большой»

6 ноября 2009

С середины октября основное меню ресторана «Большой» дополнится специальным меню делового обеда.
Шеф-повар Камель Бенамар предлагает винегрет с отварным телячьим языком и сладкой краснодарской свеклой, на закуску, и жареного байкальского омуля с гарниром из капусты с ароматом подкопченной семги или утиную ножку «конфит» с жареным картофелем, петрушкой и чесноком, в качестве основного блюда. Стоимость делового обеда 1500 рублей.

Закуски и супы

  • Винегрет с нежным отварным телячьим языком и сладкой краснодарской свеклой
  • Домашний салат с отварной телятиной, малосольными белыми грибами и бочковыми солёными огурцами и картофелем
  • Салат из свежих овощей с яйцом и беконом
  • Рассольник

Основные блюда

  • Жареный байкальский омуль с гарниром из капусты с ароматом подкопчённой сёмги
  • Тушёная говядина “Wagyu c картофельным пюре
  • Эскалоп из телятины с соусом из лесных грибов
  • Киевская котлета с картофелем, жаренным во фритюре, и свежими овощами
  • Утиная ножка “Конфит с жареным картофелем, петрушкой и чесноком

Обеденное меню из 2-х блюд на выбор с бокалом вина

Адрес ресторана «Большой»: Москва, Петровка ул., 3/6, стр.2.

Анонс новостей в нашем канале
Я.Дзен
Поделиться
Другие новости
  Эксклюзивные коктейли в Black Thai и «Китайская грамота»
  Ресторан Christian отметит день рождения неделей празднования
  Ставки принимаются в винном казино Food Embassy
  Итоги конкурса Palme D’Or 2019 огласят в конце октября
  Ужин от звездных шефов в Drinks@Dinners
Комментарии к новости
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Акции и скидки в ресторанах Москвы Все скидки