Сытная и вкусная намазка для похудения — идеально для фигуры: на завтрак или перекус за 5 минут
Лёгкий перекус без тяжести.
Для тех, кто ищет быстрый и полезный вариант перекуса, подойдёт намазка на основе творога и свежего огурца. Её можно намазывать на хлебцы, заворачивать в лаваш или подавать с овощами. Творог даёт нежную кремовую основу, огурец — сочность и свежесть, чеснок и зелень добавляют пикантность. После такого перекуса нет ощущения тяжести, но остаётся приятная сытость.
Ингредиенты:
Творог — 250 г
Натуральный йогурт (или нежирная сметана) — 50 г
Огурец — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Укроп или петрушка — 30 г
Шпинат — 50 г (по желанию)
Соль — по вкусу
Приготовление
Взбейте творог с йогуртом (или сметаной) до мягкой воздушной консистенции. Огурец натрите на мелкой тёрке и слегка отожмите лишний сок — иначе намазка получится водянистой.
Добавьте к творогу измельчённый чеснок, рубленую зелень, шпинат, соль и подготовленный огурец. Тщательно перемешайте.
Намазка готова. Её можно использовать как самостоятельный перекус или как часть лёгкого ужина. Если заменить хлеб на листья салата, блюдо станет ещё более низкокалорийным.
Личный опыт
Автор Allcafe.ru Светлана Макарова готовит эту намазку каждую неделю — она помогает перекусить между основными приёмами пищи без соблазна взять что-то вредное. Совет: если творог суховат, добавьте не 50, а 70–80 г йогурта и пробейте массу блендером — текстура станет более однородной и нежной. И не бойтесь экспериментировать с зеленью: кинза или зелёный лук дают совсем другой, но тоже очень интересный вкус.
