Ресторан европейскаяитальянскаярусскаясмешаннаяяпонская
1000–2000 ₽
Барнаул
Ресторан, одобренный "ревизорро"
★★★★★
4.8/5
По оценкам Allcafe
Поставить свою оценку →
Поставить свою оценку →
📍
Барнаул, площадь Победы, 3, этаж 1Барнаул
🕐
Сегодня · Среда
ПонедельникЗакрыто
Вторник13:00 — 01:00
Среда13:00 — 01:00
Четверг13:00 — 01:00
Пятница17:00 — 03:00
Суббота17:00 — 03:00
ВоскресеньеЗакрыто
☎
Бронирование и справки
₽
1000–2000 ₽Средний чек
Реклама
О ресторане
Барнаул
Ресторан «Барнаул» занимает первый этаж на площади Победы, 3 — в самом центре города. Здесь встречаются деловые люди, приходят на ужин семьями и назначают романтические свидания. Внутри — изысканный интерьер и эксклюзивная посуда из Англии, а формат работы позволяет завтракать до вечера, а ужинать — до самого утра.
Кухня в меню собрана широко: русская, европейская, итальянская и японская, а также авторские блюда от шеф-повара. Средний чек — 1500 рублей. По пятницам и субботам гостей встречает живая музыка — играет группа В. Кислова и выступают сольные вокалисты. Отдельная гордость заведения — 30-метровый бар с классическими и авторскими коктейлями и большим выбором алкоголя.
«Барнаул» — одна из крупнейших банкетных площадок города, рассчитанная на приём до 500 гостей. Здесь организуют свадьбы, юбилеи и корпоративы, а для бронирования зала под торжество работает отдельная линия — +7 (385-2) 201-602. Столик в самом ресторане можно забронировать по телефону +7 (385-2) 201-601.
европейскаяитальянскаярусскаясмешаннаяяпонская Ресторан открытие 2012японская кухнядень рожденияс ребенкомдорогие рестораныитальянская кухнявыпускнойсвадьбабанкетыкараоке
✓
Диетическое меню
✓
блюда на гриле
✓
винотека
✓
Wi-Fi
✓
караоке
✓
живая музыка
✓
шоу-программы
✓
детское меню
✓
наличные
✓
безналичный расчет
Барнаул
Барнаул, площадь Победы, 3, этаж 1
Меню
Меню ресторана
Обновлено 15.07.2026 · данные заведения · цены могут измениться
📄
Полное менюPDF · обновлено 15.07.2026 · 5,5 МБ
🍷
Винная картаPDF · обновлено 15.07.2026 · 5,3 МБ
🍷
Винная карта, ч.2PDF · обновлено 15.07.2026 · 4,2 МБ
📄
ДесертыPDF · обновлено 15.07.2026 · 1,1 МБ
📄
НапиткиPDF · обновлено 15.07.2026 · 1,8 МБ
🔍
ВЕРМУТЫ · 6 позиций▾
-
Мартини Бьянко (15%)330 ₽50 мл
-
Мартини Бьянко (15%)6 600 ₽1 л
-
Мартини Фиеро (14,9%)330 ₽50 мл
-
Мартини Фиеро (14,9%)6 600 ₽1 л
-
Мартини Экстра Драй (18%)330 ₽50 мл
-
Мартини Экстра Драй (18%)6 600 ₽1 л
Франция · 7 позиций▾
-
Кристиан Этьен: Белое брют 12,5%12 500 ₽0.75 л
-
Креман де Луар Вёв Амьо Брют: Белое брют, 12%4 690 ₽0.75 л
-
Жан Поль Шене Медиум Свит ВДП: Белое п/сладкое 11,5%3 490 ₽0.75 л
-
Пти Шабли АОС Бургундия: Белое сухое, 12,5%7 900 ₽0.75 л
-
О Де Палетт Грав АОС: Красное сухое 13,5%4 750 ₽0.75 л
-
Жарден де ла Тор Гренаш Сира: Красное п/сухое, 13%3 790 ₽0.75 л
-
Жан Поль Шене Каберне Сира: Красное п/сухое, 12,5%3 890 ₽0.75 л
Италия · 17 позиций▾
-
Линделе: Белое п/сладкое, 12,5%1 390 ₽0.75 л
-
Вог: Белое п/сладкое, 13,5%2 450 ₽0.75 л
-
Бруни Асти: Белое сладкое, 7,5%4 350 ₽0.75 л
-
Просекко Коллинобили Вальдоббьядене: Белое сухое, 11,5%4 390 ₽0.75 л
-
Мартини Асти: Белое сладкое, 7,5%1 490 ₽0.187 л
-
Конте Приули Просекко: Белое экстра драй 11%1 490 ₽0.2 л
-
Рокка Треббиано Пулиа ИГТ: Белое сухое 11,5%1 990 ₽0.75 л
-
Пино Гриджио Сан Чизальдо Апулия: Белое сухое 11,5%2 990 ₽0.75 л
-
Каватина Соаве Классико: Белое сухое, 11,5%3 250 ₽0.75 л
-
Бардолино Декорди: Красное сухое, 13%2 390 ₽0.75 л
-
Монтепульчано д Абруццо: Красное сухое, 12,5%2 850 ₽0.75 л
-
Кьянти Виньё Дель Кастеллани: Красное сухое, 13%3 500 ₽0.75 л
-
Фамилия Марроне Барбареско: Красное сухое, 14%6 990 ₽0.75 л
-
Иль Поджио дей Виньети Треббьяно: Белое сухое, 11%380 ₽100 мл
-
Иль Поджио дей Виньети Треббьяно: Белое сухое, 11%2 850 ₽0.75 л
-
Иль Поджио дей Виньети Санджовезе: Красное сухое, 11%380 ₽100 мл
-
Иль Поджио дей Виньети Санджовезе: Красное сухое, 11%2 850 ₽0.75 л
Испания · 10 позиций▾
-
Кава Берберана Гран Брют: Белое брют, 12%4 050 ₽0.75 л
-
Каса Нери Виура Бланко: Белое сухое, 12%2 290 ₽0.75 л
-
Вега Дель Кампо Вердехо: Белое сухое, 12%3 950 ₽0.75 л
-
ЛОЛО Альбариньо: Белое сухое, 12,5%5 950 ₽0.75 л
-
Каса Нери Темпранильо Тинто: Красное сухое, 12,5%2 290 ₽0.75 л
-
Сигло Риоха: Красное сухое 13,5%4 890 ₽0.75 л
-
Кон Ун Пар Виура Совиньон Блан: Белое сухое, 11,5%290 ₽100 мл
-
Кон Ун Пар Виура Совиньон Блан: Белое сухое, 11,5%2 175 ₽0.75 л
-
Плувиум Бобаль Каберне Совиньон: Красное сухое, 12,5%290 ₽100 мл
-
Плувиум Бобаль Каберне Совиньон: Красное сухое, 12,5%2 175 ₽0.75 л
Россия · 9 позиций▾
-
Меланж: Белое п/сладкое, 10%1 510 ₽0.75 л
-
Меланж: Белое брют, 10%1 510 ₽0.75 л
-
Аристов Анима Розе Брют: Розовое брют, 12%2 350 ₽0.75 л
-
Тет де Шеваль: Белое брют, 12,5%4 950 ₽0.75 л
-
Высокий Берег Рислинг: Белое сухое, 12%1 950 ₽0.75 л
-
Шато Тамань Совиньон Блан: Белое сухое, 12%2 550 ₽0.75 л
-
Голубицкое Эстейт Шардоне: Белое сухое, 12,5%3 990 ₽0.75 л
-
Шато Тамань Красностоп: Красное сухое, 13%2 090 ₽0.75 л
-
Ангелы и Демоны Каберне Совиньон: Красное сухое, 13,5%1 980 ₽0.75 л
Новый свет · 8 позиций▾
-
Рико Рико Шардоне: Чили, Белое сухое, 13%2 190 ₽0.75 л
-
Африкаа Парк Шенен Блан: ЮАР, Белое сухое, 13%2 090 ₽0.75 л
-
Паддл Крик Совиньон Блан Лэйк Роуд: Новая Зеландия, Белое п/сухое, 13%6 290 ₽0.75 л
-
Марипоса Торронтес: Аргентина, Белое сухое, 12,5%2 090 ₽0.75 л
-
Марипоса Мальбек Бонарда: Аргентина, Красное сухое, 12,5%1 900 ₽0.75 л
-
Африкаа Парк Пинотаж: ЮАР, Красное сухое, 13%2 190 ₽0.75 л
-
Рио Рика Шираз: Чили, Красное сухое, 13%2 200 ₽0.75 л
-
Нукос Мерло: Чили, Красное сухое, 13%2 290 ₽0.75 л
Грузия · 4 позиции▾
-
Цинандали Тамада: Белое сухое, 12%2 490 ₽0.75 л
-
Алазанская Долина Тамада: Белое п/сладкое, 11%2 490 ₽0.75 л
-
Мукузани Тамада: Красное сухое, 13%2 890 ₽0.75 л
-
Киндзмараули Тамада: Красное п/сладкое, 11,5%3 190 ₽0.75 л
Германия · 1 позиция▾
-
Шшш Рислинг Мозель: Белое п/сухое, 11,5%4 400 ₽0.75 л
Португалия · 1 позиция▾
-
Локо Розе: Розовое п/сухое, 12,5%3 300 ₽0.75 л
Чили · 4 позиции▾
-
Еспириту де Чили Совиньон Блан: Белое п/сладкое, 12%290 ₽100 мл
-
Еспириту де Чили Совиньон Блан: Белое п/сладкое, 12%2 175 ₽0.75 л
-
Еспириту де Чили Каберне Совиньон: Красное п/сладкое, 12%290 ₽100 мл
-
Еспириту де Чили Каберне Совиньон: Красное п/сладкое, 12%2 175 ₽0.75 л
ПОРТО · 2 позиции▾
-
Сеньора ду Конвенту Руби (19,5%)940 ₽100 мл
-
Сеньора ду Конвенту Руби (19,5%)7 050 ₽0.75 л
КОКТЕЙЛИ НА ОСНОВЕ ШАМПАНСКОГО · 2 позиции▾
-
Кир рояль (Шампанское, ликер черная смородина)450 ₽150 мл
-
Беллини (Шампанское, персиковое пюре)450 ₽150 мл
ШОТ И ЭКСТРИМ · 3 позиции▾
-
Слезы змеи (Самбука, текила, абсент)400 ₽50 мл
-
Б-52 (Бейлис, куантро, калуа)450 ₽50 мл
-
Кураж (Абсент, спрайт)500 ₽150 мл
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ СВИНИНЫ · 5 позиций▾
-
Стейк на косточке: с картофельными драниками и пикантным соусом для стейка985 ₽150/120/30 г
-
Шашлык из свиной шеи с шашлычным соусом985 ₽200/90/40 г
-
Свиная вырезка с пармезаном1 050 ₽160/20/40 г
-
Свинина по-белорусски: с картофелем «Гратен» на гарнир и соусом «Ле-Кофе»1 150 ₽150/240/40 г
-
Свиная вырезка с картофелем «Гратен»1 250 ₽140/200/90 г
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ И КРОЛИКА · 6 позиций▾
-
Пельмени домашние с кроликом и мясом птицы600 ₽210/50 г
-
Шашлык из курицы с овощным салатом980 ₽140/170/40 г
-
Куриная грудка, фаршированная вялеными томатами: обернута в бекон, с пикантным рисом на гарнир и соусом «Песто»1 200 ₽230/140/40 г
-
Кролик томленый в сливках1 200 ₽150/90/60 г
-
Утиная ножка с картофельным пюре и лисичками1 210 ₽540 г
-
Перепелка гриль1 390 ₽150/180/40 г
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ · 7 позиций▾
-
Судак с овощным ратутем1 155 ₽120/190 г
-
Дорадо, запеченная на гриле2 150 ₽180/100 г
-
Лосось «Бон-Фам»: нежное филе лосося, припущенное в белом вине, подаётся с картофельным пюре и сливочно-лимонным соусом1 650 ₽160/150/40 г
-
Лосось гриль с овощами гриль1 700 ₽150/240/40 г
-
Сибас гриль с травами2 300 ₽290/170 г
-
Микс гриль рыбный: лосось, тунец, сибас, гребешки, креветки, осьминог, мидии. Подается со свежей зеленью тимьяна и розмарина, лимоном, чесночным соусом и соусом «Васаби»3 650 ₽400/40/120 г
-
Судак с овощным ратутуем1 155 ₽120/190 г
ПАСТА · 6 позиций▾
-
Паста карбонара715 ₽400 г
-
Фетучини с белыми грибами825 ₽350 г
-
Спагетти с курицей и соусом «Песто»825 ₽380 г
-
Фетучини с ветчиной и грибами836 ₽360 г
-
Пенне с говядиной: бекон, сливочно-горчичный соус935 ₽360 г
-
Фарфалле с семгой1 100 ₽300 г
ПИЦЦА И ФОКАЧЧА · 7 позиций▾
-
Фокачча340 ₽200 г
-
Кесадилья440 ₽300 г
-
Пицца «Пепперони»: ароматная итальянская пицца с томатным соусом, сыром «Моцарелла» и колбасой пепперони860 ₽450 г
-
Пицца «Мясная»: охотничьи колбаски, бекон и мясокопчености с грибами и маринованным луком870 ₽650 г
-
Фокачча с ростбифом и пастой из фасоли900 ₽300 г
-
Пицца «Четыре сыра»: изысканное сочетание сыров «Монт блю», «Гольбани», «Маасдам» и классической «Моцареллы»935 ₽450 г
-
Пицца «Цезарь»: куриное филе гриль с традиционным соусом «Цезарь», томатами, сыром «Моцарелла» и листом «Романо»935 ₽450 г
ГАРНИРЫ · 7 позиций▾
-
Рис, припущенный с овощами220 ₽150 г
-
Картофель отварной со сливочным маслом и зеленью220 ₽150 г
-
Картофель гриль220 ₽200 г
-
Картофель фри275 ₽100 г
-
Картофель «Гратен»385 ₽200 г
-
Микс из овощей на пару435 ₽150 г
-
Овощи гриль435 ₽200 г
СОУСЫ · 10 позиций▾
-
Перечный100 ₽40 г
-
Аджика домашняя100 ₽40 г
-
Соус «Сальса»100 ₽40 г
-
Соус из белых грибов100 ₽40 г
-
Соус сливочный100 ₽40 г
-
Перечный500 ₽200 г
-
Аджика домашняя500 ₽200 г
-
Соус «Сальса»500 ₽200 г
-
Соус из белых грибов500 ₽200 г
-
Соус сливочный500 ₽200 г
ХЛЕБ · 4 позиции▾
-
Булочка Бородинская30 ₽40 г/1 шт.
-
Булочка Пшеничная30 ₽40 г/1 шт.
-
Булочка Отрубная30 ₽40 г/1 шт.
-
Хлебная корзинка280 ₽240/20 г
НАСТОЙКИ · 10 позиций▾
-
Клюквенная (настойка на основе клюквы с ароматами таежный лесов)260 ₽50 мл
-
Клюквенная2 600 ₽0.5 л
-
Вишневая (сочная вишня в паре с ароматным черносливом)260 ₽50 мл
-
Вишневая2 600 ₽0.5 л
-
Смородиновая (невероятно ароматная смородина в домашней настойке с легким вкусом кофейного ликера)260 ₽50 мл
-
Смородиновая2 600 ₽0.5 л
-
Брусничная (дикая брусника в сочетании с ароматным тимьяном)260 ₽50 мл
-
Брусничная2 600 ₽0.5 л
-
Лимончелло (классический итальянский домашний ликер)260 ₽50 мл
-
Лимончелло2 600 ₽0.5 л
ВОДКА · 6 позиций▾
-
Архангельская (40%)155 ₽50 мл
-
Архангельская (40%)1 550 ₽0.5 л
-
Белая сова (40%)175 ₽50 мл
-
Белая сова (40%)1 750 ₽0.5 л
-
Белуга (40%)385 ₽50 мл
-
Белуга (40%)3 850 ₽0.5 л
РОМ · 6 позиций▾
-
Барсело Бланко (40%)450 ₽50 мл
-
Барсело Бланко (40%)6 300 ₽0.7 л
-
Барсело Дорадо (40%)470 ₽50 мл
-
Барсело Дорадо (40%)6 580 ₽0.7 л
-
Плантейшн Гран Аньехо (42%)550 ₽50 мл
-
Плантейшн Гран Аньехо (42%)7 700 ₽0.7 л
ТЕКИЛА · 8 позиций▾
-
Агавита Бланко (38%)530 ₽50 мл
-
Агавита Бланко (38%)7 420 ₽0.7 л
-
Агавита Голд (40%)530 ₽50 мл
-
Агавита Голд (40%)7 420 ₽0.7 л
-
Хосе Куэрво Эспесиаль Репосадо (40%)650 ₽50 мл
-
Хосе Куэрво Эспесиаль Репосадо (40%)9 100 ₽0.7 л
-
Эсполон Бланко (40%)715 ₽50 мл
-
Эсполон Бланко (40%)10 010 ₽0.7 л
ДЖИН · 4 позиции▾
-
Хопперс (40%)270 ₽50 мл
-
Хопперс (40%)2 700 ₽0.5 л
-
Роял Рейвен Драй (40%)270 ₽50 мл
-
Роял Рейвен Драй (40%)3 780 ₽0.7 л
Односолодовый · 10 позиций▾
-
Кавалан (40%)1 750 ₽50 мл
-
Кавалан (40%)24 500 ₽0.7 л
-
Порт Шарлотт Бруклади 10 лет (50%)1 870 ₽50 мл
-
Порт Шарлотт Бруклади 10 лет (50%)26 180 ₽0.7 л
-
Синглтон 12 лет (40%)1 390 ₽50 мл
-
Синглтон 12 лет (40%)19 460 ₽0.7 л
-
Гленфиддик 12 лет (40%)1 390 ₽50 мл
-
Гленфиддик 12 лет (40%)19 460 ₽0.7 л
-
Аберлауэр 12 лет (40%)1 390 ₽50 мл
-
Аберлауэр 12 лет (40%)19 460 ₽0.7 л
Купажированный · 8 позиций▾
-
Грант'с Трипл Вуд (40%)500 ₽50 мл
-
Грант'с Трипл Вуд (40%)7 000 ₽0.7 л
-
Катти Сарк (40%)390 ₽50 мл
-
Катти Сарк (40%)5 460 ₽0.7 л
-
Джонни Уокер Ред Лейбл (40%)530 ₽50 мл
-
Джонни Уокер Ред Лейбл (40%)7 420 ₽0.7 л
-
Джонни Уокер Блэк Лейбл (40%)725 ₽50 мл
-
Джонни Уокер Блэк Лейбл (40%)10 150 ₽0.7 л
ВИСКИ ИРЛАНДИЯ · 2 позиции▾
-
Скибберин Игл (40%)490 ₽50 мл
-
Скибберин Игл (40%)6 860 ₽0.7 л
БУРБОН · 2 позиции▾
-
Джим Бим (40%)450 ₽50 мл
-
Джим Бим (40%)6 300 ₽0.7 л
КОНЬЯК · 10 позиций▾
-
Рулле ВС (40%)750 ₽50 мл
-
Рулле ВС (40%)7 500 ₽0.5 л
-
Рулле ВСОП (40%)950 ₽50 мл
-
Рулле ВСОП (40%)9 500 ₽0.5 л
-
Моннэ ВС (40%)985 ₽50 мл
-
Моннэ ВС (40%)9 850 ₽0.5 л
-
Курвуазье ВСОП (40%)1 300 ₽50 мл
-
Курвуазье ВСОП (40%)18 200 ₽0.7 л
-
Рулле Каде ХО (40%)1 600 ₽50 мл
-
Рулле Каде ХО (40%)22 400 ₽0.7 л
АРМЯНСКИЙ БРЕНДИ · 4 позиции▾
-
Ной 5 лет (40%)550 ₽50 мл
-
Ной 5 лет (40%)5 500 ₽0.5 л
-
Ной Классик 7 лет (40%)700 ₽50 мл
-
Ной Классик 7 лет (40%)7 000 ₽0.5 л
КАЛЬВАДОС · 2 позиции▾
-
Пэр Маглуар Фин ВС (40%)790 ₽50 мл
-
Пэр Маглуар Фин ВС (40%)11 060 ₽0.7 л
БИТТЕРЫ · 6 позиций▾
-
Апероль (11%)355 ₽50 мл
-
Апероль (11%)4 970 ₽0.7 л
-
Кампари (25%)410 ₽50 мл
-
Кампари (25%)5 740 ₽0.7 л
-
Сарти (14%)440 ₽50 мл
-
Сарти (14%)6 160 ₽0.7 л
ЛИКЕРЫ · 8 позиций▾
-
Бехеровка (38%)420 ₽50 мл
-
Бехеровка (38%)5 880 ₽0.7 л
-
Бейлис (17%)420 ₽50 мл
-
Бейлис (17%)5 880 ₽0.7 л
-
Калуа (20%)420 ₽50 мл
-
Калуа (20%)5 880 ₽0.7 л
-
Фруко Шульц Биттер (35%)420 ₽50 мл
-
Фруко Шульц Биттер (35%)5 880 ₽0.7 л
Разливное · 8 позиций▾
-
Барнаульское, светлое (4,3%)180 ₽0.3 л
-
Барнаульское, светлое (4,3%)300 ₽0.5 л
-
Амбер Вайс, светлое нефильтрованное (5,1%)198 ₽0.3 л
-
Амбер Вайс, светлое нефильтрованное (5,1%)330 ₽0.5 л
-
Шпатен, светлое (5%)288 ₽0.3 л
-
Шпатен, светлое (5%)480 ₽0.5 л
-
Крушовице Черне темное (4,1%)210 ₽0.3 л
-
Крушовице Черне темное (4,1%)350 ₽0.5 л
Бутылочное · 4 позиции▾
-
Вобла фирменная, светлое (Барнаул, 4%)300 ₽0.5 л
-
Козел Велкопоповицкий, светлое (4%)320 ₽0.5 л
-
Бакалар, безалкогольное светлое (Чехия)540 ₽0.33 л
-
Будвайзер, светлое (Чехия, 4,6%)650 ₽0.5 л
Популярные · 15 позиций▾
-
Мартини Фиеро тоник490 ₽200 мл
-
Мартини черри (Мартини, сок)490 ₽200 мл
-
Виски кола500 ₽200 мл
-
Текила санрайз (Текила, сироп гренадин, апельсиновый сок)650 ₽210 мл
-
Мохито595 ₽200 мл
-
Лонг Айленд (Водка, джин, текила, ром, апельсиновый ликер, сахарный сироп, лимонный сок, кола)600 ₽200 мл
-
Грушевый Физз (Грушевая водка, сок лимона, грушевый сироп, спрайт, лайм)490 ₽210 мл
-
Апероль спритц (Биттер Апероль, игристое брют, содовая, апельсин)500 ₽210 мл
-
Кампари спритц (Биттер Кампари, игристое брют, содовая, апельсин)500 ₽210 мл
-
Сарти спритц (Биттер Сарти, игристое брют, содовая, апельсин)500 ₽210 мл
-
Миндальная клубника (Джин, пюре клубничное, миндальный ликер, сок лайма, чипсы апельсиновые)560 ₽101 мл
-
Южная сторона (Джин, сахарный сироп, сок лайма, мята)610 ₽95 мл
-
Секс на пляже (Водка, ликер персиковый, морс клюквенный, апельсиновый сок)450 ₽150 мл
-
Дайкири (Ром, сахарный сироп, лимонный сок)450 ₽150 мл
-
Маргарита (Текила, апельсиновый ликер, лимонный сок)650 ₽120 мл
ФРУКТОВЫЕ КОКТЕЙЛИ · 3 позиции▾
-
Пина колада (Ром, кокосовое пюре, ананасовый сок)550 ₽350 мл
-
Клубничный мохито (Ром, клубничное пюре, сок лайма, мята, содовая)610 ₽200 мл
-
Клубничная Маргарита (Текила, клубничное пюре, апельсиновый ликер, лимонный сок)690 ₽150 мл
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ ГОВЯДИНЫ И БАРАНИНЫ · 11 позиций▾
-
Бифштекс рубленый гриль1 250 ₽200/200/30 г
-
Язык телятины гриль1 270 ₽150/190/40 г
-
Шашлык из баранины1 375 ₽200/60/40 г
-
Стейк классический из говядины: с печеным картофелем и соусом «Перечный»1 600 ₽180/135/40 г
-
Говяжий стейк по-болгарски: аппетитный стейк из вырезки алтайской говядины и копчёного бекона, обжаренный на гриле с перцем и кукурузой1 600 ₽150/90/40 г
-
Запеченная ножка ягненка с баклажаном и гранатовым соусом1 950 ₽330/145/30 г
-
Каре ягненка на вертеле1 950 ₽200/85/40 г
-
Стейк «Нью Йорк»: премиальный стейк из мраморной говядины, с овощами на гриле и соусом «Горгонзола»2 450 ₽240/85/40 г
-
Филе-миньон: подается с овощами гриль и соусом «Перечный»2 850 ₽180/180/40 г
-
Стейк «Рибай»: со сливочно-чесночным соусом и печеным картофелем гриль2 950 ₽180/95/40 г
-
Мясной гриль микс: филе утки гриль, стейк алтайской говядины, шашлык из курицы, каре ягненка, шашлык из свиной шеи, язык из телятины, подается с соусами «Грибной» и «Перечный»3 600 ₽500/20/80 г
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ · 4 позиции▾
-
Амаро (Сок персиковый, имбирный лимонад, сиропы красный апельсин и миндальный, сок лайма, розмарин, апельсин)450 ₽242 мл
-
Маракуйя Физз (Содовая, пюре из маракуйи, сироп из базилика, базилик, чипсы апельсиновые)450 ₽165 мл
-
Клубничный мохито (Клубничное пюре, сок лайма, содовая)450 ₽200 мл
-
Молочный450 ₽300 мл
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ · 5 позиций▾
-
Сок в ассортименте (персиковый, ананасовый, апельсиновый, вишневый, грейпфрутовый, томатный, яблочный)150 ₽0.25 л
-
Сок в ассортименте600 ₽1 л
-
Морс клюквенный150 ₽0.25 л
-
Морс клюквенный600 ₽1 л
-
Фреш (На выбор: яблоко, морковь, грейпфрут, апельсин, груша, лимон)390 ₽0.25 л
МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА · 4 позиции▾
-
Родник Алтая (б/газ., стекло)190 ₽500 мл
-
Алтай Кель (газ., стекло)250 ₽500 мл
-
Петроглиф (б/газ.)190 ₽375 мл
-
Петроглиф Эпос (газ., стекло)260 ₽375 мл
ГАЗИРОВАННЫЕ НАПИТКИ · 4 позиции▾
-
Кола190 ₽330 мл
-
Спрайт190 ₽330 мл
-
Тоник190 ₽330 мл
-
Ред Булл390 ₽250 мл
Черный чай · 2 позиции▾
-
Ассам310 ₽500 мл
-
Земляника со сливками310 ₽500 мл
Зеленый чай · 2 позиции▾
-
Сенча310 ₽500 мл
-
Имбирный500
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ · 16 позиций▾
-
Рулетики из баклажанов на гренке из бородинского хлеба350 ₽150/2 г
-
Сальце домашнее480 ₽100/70 г
-
Селедочка под водочку510 ₽150/150 г
-
Ассорти из свежих овощей550 ₽250/40 г
-
Рулеты из блинов с семгой700 ₽125 г
-
Капрезе720 ₽200 г
-
Соленья домашние740 ₽380/35 г
-
Домашние грузди со сметаной и луком780 ₽140/40/45 г
-
Ассорти мини брускетт890 ₽250 г
-
Тар-тар из тунца с авокадо900 ₽190 г
-
Кружевные блины с красной икрой1 220 ₽190 г
-
Ростбиф с вялеными томатами1 265 ₽200 г
-
Ассорти сыров с виноградом и орехом: сыр Чеддер красный, Рокфорти, Пармезан, Маасдам, виноград, орехи, малиново-медовый соус, груша, сырные палочки1 200 ₽210/100 г
-
Ассорти мясное: буженина, ростбиф, говяжий язык, сырокопчёная колбаса с клюквой и свиной балык1 265 ₽260/30 г
-
Ассорти сыровяленых деликатесов: балычок из свинины, балычок из говядины, пастрома из птицы, колбаски гриль1 270 ₽210/100 г
-
Ассорти рыбное: нарезка из слабосоленой семги шеф-посола, масляной и нерки холодного копчения1 450 ₽180/30 г
САЛАТЫ · 13 позиций▾
-
Салат «Греческий»605 ₽220 г
-
Салат с сёмгой, картофелем и рукколой660 ₽200 г
-
Салат «Цезарь с курицей гриль»685 ₽180 г
-
Салат язык гриль с печёным перцем и говядиной720 ₽165 г
-
Салат с реберным мясом: сочное копченое рёберное мясо, молодой картофель гриль, маринованные перцы и пармезан715 ₽200 г
-
Легкий салат с моцареллой745 ₽170 г
-
Салат из языка гриль с рукколой825 ₽190 г
-
Салат «Barnaul»: ростбиф из говядины, с добавлением вяленых томатов «Черри», свежего редиса, перепелиного яйца, рукколы, заправлен сметанно-горчичным соусом885 ₽200 г
-
Салат «Цезарь с креветками»935 ₽180 г
-
Салат с креветками и авокадо1 155 ₽190 г
-
Салат с моцареллой и креветками1 210 ₽200 г
-
Салат гриль с печёным перцем и говядиной720 ₽165 г
-
Салат с реберным мясом: сочное копченое реберное мясо, молодой картофель гриль, маринованные перцы и пармезан715 ₽200 г
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ · 6 позиций▾
-
Батат фри с пармезаном и имбирным соусом500 ₽155 г
-
Жульен с телячьим языком и грибочками530 ₽120 г
-
Хачапури по-Мегрельски: пышная грузинская лепешка с двумя видами сыра «Моцарелла» и «Сулугуни»825 ₽550 г
-
Мидии в сливочном соусе890 ₽230/20 г
-
Тигровые креветки терияки1 400 ₽200 г
-
Пивной сет гриль: охотничьи колбаски, ребрышки свиные копченые, гренки, картофельные дольки, крылья куриные в соусе чили, кольца кальмара в панировке1 740 ₽700/100 г
ЯПОНСКАЯ КУХНЯ · 12 позиций▾
-
Ролл с авокадо350 ₽140/60 г
-
Ролл «Унаги маки»: угорь, соус «Унаги», огурец свежий470 ₽150/60 г
-
Ролл с лососем580 ₽140/65 г
-
Ролл «Эби темпура»: креветка, огурец, сливочный сыр, икра «Тобико»620 ₽190/60 г
-
Запеченный ролл с лососем: с начинкой из сливочного сыра, огурца и икры «Масаго» обёрнутый лососем715 ₽200 г
-
Запечённый ролл «Майами»715 ₽190/60 г
-
Ролл «Хаманиши»: жареный ролл с угрем, креветкой, авокадо и творожным сыром770 ₽330 г
-
Ролл «Фудзияма»: теплый ролл с семгой, копченым угрем, сливочным сыром790 ₽190/60 г
-
Ролл «Филадельфия»: семга, сливочный сыр830 ₽200/80 г
-
Ролл «Калифорния»: креветка, икра «Тобико», авокадо, свежий огурец830 ₽190/65 г
-
Ролл «Дракон с угрем»: угорь, лосось, соус «Унаги», сливочный сыр, огурец свежий890 ₽200/60 г
-
Сет «Барнаул»: ролл с огурцом, «Фудзияма», «Филадельфия», «Калифорния», «Дракон с угрем»3 750 ₽920/300/10 г
СУПЫ · 7 позиций▾
-
Крем-суп из тыквы520 ₽290/60 г
-
Борщ по-домашнему570 ₽300/70/70 г
-
Окрошка «Русская»580 ₽160/500/50 г
-
Крем-суп грибной570 ₽310 г
-
Солянка с мясокопченостями650 ₽300/30/10 г
-
Буйабес с морепродуктами: французский суп с лососем, гребешками, креветками, мидиями. Подается с обжаренной булочкой в печи Хоспер и соусом РУЕ890 ₽300/60/20 г
-
Суп «Том Ям»1 020 ₽300/50/20/3 г
ДЕСЕРТЫ · 26 позиций▾
-
Торт «Сказка»300 ₽120/20 г
-
Десерт Павлова300 ₽60/2 г
-
Торт «Шоколад с малиной»330 ₽120/23 г
-
Торт «Медовик»330 ₽150 г
-
Торт «Красный бархат»330 ₽120/20 г
-
Яблочный флан с талым мороженым440 ₽165 г
-
Меренговый торт «Дакуаз»500 ₽170 г
-
Пирожное «Брауни»520 ₽170 г
-
Чизкейк «Нью-Йорк»580 ₽150 г
-
Чизкейк от шеф-повара605 ₽120/60 г
-
Тирамису665 ₽150 г
-
Ассорти фруктовое800 ₽650 г
-
Мороженое шоколадное240 ₽100/20 г
-
Мороженое клубничное240 ₽100/20 г
-
Мороженое «Пломбир»240 ₽100/20 г
-
Топпинги (на выбор шоколадная крошка, грецкий орех, сиропы: шоколадный карамельный, клубничный)90 ₽20 г
-
Топпинги (на выбор шоколадная крошка, грецкий орех, сиропы: шоколадный, карамельный, клубничный)90 ₽20 г
-
Пирожное заварное с кремом135 ₽40 г
-
Круассан-мини с варёным сгущеным молоком135 ₽40 г
-
Крем-брюле с ягодой135 ₽50 г
-
Ассорти из фруктов130 ₽60 г
-
Медовик75 ₽40 г
-
Торт шоколад с малиной75 ₽40 г
-
Рулет с джемом75 ₽40 г
-
Кекс с изюмом85 ₽40 г
-
Корзинка песочная с кремом130 ₽40 г
ДЛЯ БОЛЬШИХ КОМПАНИЙ (приготовление блюд осуществляется по предварительному заказу) · 16 позиций▾
-
Шурпа из баранины1 320 ₽1500 г
-
Овощи гриль1 750 ₽1000 г
-
Говяжья грудинка3 465 ₽1000/250/200 г
-
Судак, фаршированный семгой4 360 ₽1100/350/200 г
-
Перепелки, фаршированные в сливочном соусе4 570 ₽950/400/200 г
-
Говядина Веллингтон5 610 ₽1200/10/200 г
-
Утка, запеченная на гриле5 200 ₽1100/660/200 г
-
Лопатка молодого барашка с гарниром7 150 ₽1900/620/200 г
-
Микс гриль мясной: язык телятины, шашлык из свиной шеи, шашлык из курицы, люля-кебаб из баранины, стейк алтайской говядины, грудка утиная, каре ягненка и куриное филе, маринованные по специальным реце7 150 ₽1300/300 г
-
Микс гриль рыбный: сёмга, тунец, сибас, морские гребешки, тигровые креветки, мидии в створках, осьминог и молодые кальмары, маринованные по особому рецепту и обжаренные на живом огне в испанской печи 9 900 ₽1550/400 г
-
Осётр, запеченный на гриле, с соусом «Вермут»9 680 ₽1300/350/200 г
-
Торт «Медовый орех»2 145 ₽1000 г
-
Торт «Малиновый город»2 145 ₽1000 г
-
Торт «Чернослив»2 145 ₽1000 г
-
Торт «Карамель»2 145 ₽1000 г
-
Торт «Шоколад»2 145 ₽1000 г
(приготовление блюд осуществляется по предварительному заказу) · 27 позиций▾
-
Шурпа из баранины1 320 ₽1500 г
-
Овощи гриль1 750 ₽1000 г
-
Говяжья грудинка3 465 ₽1000/250/200 г
-
Судак, фаршированный семгой4 360 ₽1100/350/200 г
-
Перепелки, фаршированные в сливочном соусе4 570 ₽950/400/200 г
-
Говядина Веллингтон5 610 ₽1200/10/200 г
-
Утка, запеченная на гриле5 200 ₽1100/660/200 г
-
Лопатка молодого барашка с гарниром7 150 ₽1900/620/200 г
-
Микс гриль мясной: язык телятины, шашлык из свиной шеи, шашлык из курицы, люля-кебаб из баранины, стейк алтайской говядины, грудка утиная и куриное филе, маринованные по специальным рецептам и обжарен7 150 ₽1300/300 г
-
Микс гриль рыбный: сёмга, тунец, сибас, морские гребешки, тигровые креветки, мидии в створках, осьминог и молодые кальмары, маринованные по особому рецепту и обжаренные на живом огне в испанской печи 9 900 ₽1550/400 г
-
Осётр, запеченный на гриле, с соусом «Вермут»9 680 ₽1300/350/200 г
-
Торт «Медовый орех»2 145 ₽1000 г
-
Торт «Малиновый город»2 145 ₽1000 г
-
Торт «Чернослив»2 145 ₽1000 г
-
Торт «Карамель»2 145 ₽1000 г
-
Торт «Шоколад»2 145 ₽1000 г
-
Шурпа из баранины1 190 ₽1500 г
-
Овощи гриль1 595 ₽1000 г
-
Говяжья грудинка3 150 ₽1000/250/200 г
-
Судак, фаршированный семгой3 960 ₽1100/350/200 г
-
Перепелки, фаршированные в сливочном соусе4 150 ₽950/400/200 г
-
Говядина Веллингтон5 100 ₽1200/10/200 г
-
Утка, запеченная на гриле4 730 ₽1100/660/200 г
-
Лопатка молодого барашка с гарниром6 500 ₽1900/620/200 г
-
Микс гриль мясной: язык телятины, шашлык из свиной шеи, шашлык из курицы, люля-кебаб из баранины, стейк алтайской говядины, грудка утиная, каре ягнёнка и куриное филе, маринованные по специальным реце6 500 ₽1300/300 г
-
Микс гриль рыбный: сёмга, тунец, сибас, морские гребешки, тигровые креветки, мидии в створках, осьминог и молодые кальмары, маринованные по особому рецепту и обжаренные на живом огне в испанской печи 9 000 ₽1550/400 г
-
Осётр, запеченный на гриле, с соусом «Вермут»8 800 ₽1300/350/200 г
ЗАКУСКИ · 14 позиций▾
-
Тарталетки с мясным салатом135 ₽70 г
-
Мини пирожок с мясом135 ₽40 г
-
Рулетики из ветчины с сыром и орехами140 ₽35 г
-
Канапе с сельдью и перепелиным яйцом125 ₽35 г
-
Тарталетки с салатом из кальмаров145 ₽70 г
-
Мини пирожок с семгой285 ₽40 г
-
Канапе с моцареллой и помидорами черри160 ₽40 г
-
Сыр Камамбер с клубникой210 ₽23 г
-
Канапе с лососем и сливочным сыром305 ₽35 г
-
Креветки фреш с соусом345 ₽40 г
-
Рулет с сёмгой240 ₽40 г
-
Рулетики из баклажан125 ₽40 г
-
Клаб-сэндвич с лососем160 ₽40 г
-
Клаб-сэндвич с ветчиной и сыром135 ₽40 г
НАПИТКИ · 10 позиций▾
-
Чай пакетированный «Гринфилд» чёрный/зелёный75 ₽130 мл
-
Кофе капучино175 ₽130 мл
-
Кофе американо, эспрессо130 ₽100 мл
-
Кофе растворимый100 ₽130 мл
-
Сок «Rich» в ассортименте550 ₽1000 мл
-
Морс ягодный550 ₽1000 мл
-
Сливки порционные30 ₽10 мл
-
Долька лимона30 ₽20 г
-
Сахар стик30 ₽10 г
-
Минеральная вода «Алтайский источник»125 ₽500 мл
🍽 56 разделов · 421 позиция · обновлено 15.07.2026
Данные предоставлены заведением
Залы и банкеты
Залы и банкеты
Банкетные залы
3 зала
Заведение принимает банкеты и мероприятия — свободные даты, банкетное меню и условия уточняйте у заведения по телефону: .
Реклама
Отзывы посетителей
Что говорят гости
4.8/5
★★★★★
По оценкам гостей
Были здесь? Поделитесь впечатлением
Честные отзывы помогают другим гостям. Оценка идёт в рейтинг заведения, заказные мы не пропускаем.
Г
Гость
28.03.2023Вкусно, вкусно и еще раз вкусно только здесь!
Г
Гость
28.03.2023Ресторан отличный, ночью веселая тусовка получается, но при этом все чинно и благородно)
Г
Гость
21.03.2023Красивый ресторан!
Г
Гость
20.03.2023Ресторан божественный, обожаю здесь бывать в ночное время суток
Г
Гость
13.03.2023Были здесь на женский день, официанты хорошо делали свою работу, приносили и лишнее убирали почти сразу
Г
Гость
12.03.2023Люблю ресторан Барнаул
