new

Как стать поставщиком двора

поделиться:

На входе во многие петербургские ресторанчики висела табличка: «Поставщик его императорского величества». Ее происхождение объяснялось просто. Александр II и Александр III нередко совершали променад по центру города. Не брезговали их императорские величества порой выпить кофейку или откушать пирожное в кондитерской или кофейне. После такого визита владелец заведения в срочном порядке заказывал соответствующую вывеску.

Традицию использовать имена «высоких гостей» в рекламных целях переняли и современные рестораторы. Интересно, что звание «поставщика» недавно было официально введено в обиход. Отныне российские производители и поставщики продукции, соответствующей мировым стандартам, могут претендовать на звание и использование знаков отличия – «Официальный поставщик Московского Кремля», «Поставщик Московского Кремля» и «Член Гильдии поставщиков Московского Кремля».

new
авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность комментировать.
Новый лондонский покер: играю за еду!

Единственное, без чего никто не может обойтись – еда! Нет такого человека, который хоть раз в жизни не побывал в ресторане или не отведал какого-то экзотического блюда. Поэтому неудивительно, что именно индустрию еды выбрала крупнейшая компания-организатор лондонских покерных турниров в качестве спонсорского проекта.

Съел обед – проглоти посуду

Владельцам ресторанчика, расположенного в британском городке Кейворт, удалось не просто удивить своих клиентов, но создать уникальный информационный повод, а заодно совершить настоящую революцию в ресторанном бизнесе.

Забытые имена и незабытые блюда

Знаменитая гурьевская каша, известная далеко за пределами России, получила свое имя в честь графа Гурьева, который, однако, вовсе не являлся автором этого рецепта...

Вечно свежая выпечка

Известно, что в XIX веке калачи замораживали в Москве и везли их в Париж, где подавали как свежеиспеченные...

«Русские пироги» Карема

Наблюдая, как изысканные французы с помощью вилки макают грибной пирог в мясной соус, кулинар с горечью думал, что время русской кухни во Франции еще не настало...

Чай, через который виден Кронштадт

В городском фольклоре XIX века появились фразеологизмы: «Чай, что чрез него Кронштадт виден» или просто «Кронштадт виден». Как вы догадываетесь, речь шла о совершенно прозрачном жидком чае.

Рейтинг@Mail.ru