new

«Рестораторъ», 1911 год

Статьи из журнала «Рестораторъ» за 1911 год

поделиться:
Сторублевка
Сторублевка

Журнал «Рестораторъ» № 1, 1911 г. Посвящается владельцам гостиниц

Хлебосольный поставщик
Хлебосольный поставщик

Журнал «Рестораторъ» № 2, 1911 г. В конце августа в ресторане С.Н. Львова, в Долгоруковском пер., состоялся обед, устроенный для своих покупателей И. И. Новожиловым, известным поставщиком трактирной посуды...

Вечный праздник
Вечный праздник

Журнал «Рестораторъ» № 2, 1911 г. Монолог постоянного посетителя московских ресторанов

Забастовка в Метрополе
Забастовка в Метрополе

Журнал «Рестораторъ» № 3, 1911 г. В конце истекшего месяца в ресторане «Метрополь» возникла забастовка поваров. Вот что нам сообщил один из владельцев «Метрополя»...

Предупреждение неплательщикам
Предупреждение неплательщикам

Журнал «Рестораторъ» № 3, 1911 г. В московских гостиницах и мебелированных комнатах были вывешены объявления, в которых указывалось, что согласно постановления общего собрания владельцев гостиниц владельцы обязаны уведомить друг друга о всех лицах, не уплативших по поданным счетам...

new
На лету (№3)
На лету (№3)

Журнал «Рестораторъ» № 3, 1911 г. (Факты и слухи)

На лету (№5)
На лету (№5)

Журнал «Рестораторъ» № 5, 1911 г. (Факты и слухи)

Открытие зимнего помещения «Яра»
Открытие зимнего помещения «Яра»

Журнал «Рестораторъ» № 6, 1911 г. 19 декабря состоялось торжественное открытие зимнего помещения «Яра», представляющего теперь из себя богатейшее ресторанное помещение не только в России, но и за границей...

Организуйтесь!
Организуйтесь!

Журнал «Рестораторъ» № 7, 1911 г. Пять лет как существует общество взаимопомощи владельцев заведений трактирного промысла...

Ресторанное дело в Крыму
Ресторанное дело в Крыму

Журнал «Рестораторъ» № 7, 1911 г.  (От нашего корреспондента)

Симферополь
Симферополь

Журнал «Рестораторъ» № 7, 1911 г. (От нашего корреспондента)

На лету (№7)
На лету (№7)

Журнал «Рестораторъ» № 7, 1911 г. (Факты и слухи)

Скетинг-ринк
Скетинг-ринк

Журнал «Рестораторъ» № 10, 1911 г. Следуя моде, Москва обзавелась собственным Скетинг–ринком в помещении театра Аквариума.

Гостиница в древнее и в новое время
Гостиница в древнее и в новое время

Журнал «Рестораторъ» № 10, 1911 г. Под таким заглавием появилась в последнем номере немецкой рестораторской газеты статья Павла Дам-Этьенна. Хотя она и предназначена для немецкого читателя, но думается нам, не без интереса прочтут ее и русские рестораторы...

На лету (№10)
На лету (№10)

Журнал «Рестораторъ» № 10, 1911 г. (Факты и слухи)

Симбирск
Симбирск

Журнал «Рестораторъ» № 11, 1911 г.  Во время пожара театра «Аполло» хулиганы толпой бросились в расположенную по соседству Троицкую гостиницу – «спасать имущество»...

Курорт вблизи Петербурга
Курорт вблизи Петербурга

Журнал «Рестораторъ» № 14, 1911 г. Газеты сообщают, что на Лахте приступлено к работам по сооружению грандиозного курорта, на заграничный манер, который будет представлять из себя копию Остенде...

Москва. Сады на крышах
Москва. Сады на крышах

Журнал «Рестораторъ» № 14, 1911 г. Поднимающаяся с каждым годом ценность на землю, в особенности в центральных частях города, вызывает в жизни потребность использовать не только каждый клочёк земли но и извлекать пользу также из крыш...

Петербург. Административное взыскание
Петербург. Административное взыскание

Журнал «Рестораторъ» № 14, 1911 г. Приказом СПб градоначальника свиты Его Величества генерал-майора Драчевского управляющий рестораном «Квисисана» Александр Сентюрин за продажу недоброкачественных котлет...

Инцидент в Большой Московской
Инцидент в Большой Московской

Журнал «Рестораторъ» № 14, 1911 г. Интересное дело закончилось в московских мировых учреждениях по вопросу о праве удалять посетителя, нарушающего в нем порядок.

new
Рейтинг@Mail.ru