Основные горячие блюда из мяса

Рецепт Руслана Ступицкого, шеф-повара ресторана «Северянин» (Санкт-Петербург)

Рецепт Джеффа Бланда (Jeff Bland) шеф-повара отеля «The Balmoral» (Эдинбург, Шотландия). Мастер-класс в рамках недели высокой кухни Шотландии, который проходил в декабре 2011 года в отеле «Астория» (Санкт-Петербург).

Рецепт от шеф-повара ресторана «Doucet X.O.» (Москва) Дмитрия Тигашова.

Рецепт от шеф-повара ресторана «Гайот» Николая Николаевича Акуличева

Рецепт от повара консорциума Asiagocheese

Рецепт от шеф-повара компании «Русский Проект-Нева» (Санкт-Петербург) Максима Макарова

Рецепт от шеф-повара ресторана «Гайот» Николая Акуличева

Рецепт от шеф-повара ресторана «Гайот» Николая Николаевича Акуличева

Рецепт от шеф-повара ресторана «Гайот» Николая Николаевича Акуличева

Рецепт от шеф-повара ресторанов «Mama Roma» (Санкт-Петербург) Санте Босса

Рецепт от шеф-повара ресторана «Шафран» (Москва) Романа Гершуни

Рецепт от победителя шведского чемпионата «Повар года-2005» Стефана Эрикссона

Рецепт от шеф-повара компании «Русский Проект-Нева» (Санкт-Петербург) Максима Макарова

Рецепт от шеф-повара компании «Русский Проект-Нева» (Санкт-Петербург) Максима Макарова

Рецепт от шеф-повара ресторана «Мадридский Двор» (Санкт-Петербург) Ольги Петровой

Рецепт от шеф-повара компании «Русский Проект-Нева» (Санкт-Петербург) Максима Макарова

Рецепт от шеф-повара компании «Русский Проект-Нева» (Санкт-Петербург) Максима Макарова

Рецепт от шеф-повара сети предприятий «Большая медведица» (Санкт-Петербург)Павла Андреева

Рецепт от повара ресторана «Шинок» (Москва) Сергея Савельева

Рецепт от шеф-повара кафе «Арарат» (Санкт-Петербург) Альберта Даллакяна

Рецепт от шеф-повара сети предприятий «Большая медведица» (Санкт-Петербург) Павла Андреева

Рецепт от шеф-повара ресторана «Российский Охотничий Клуб» (Москва) Дмитрия Гусева

Рецепт от шеф-повара и владельца ресторана "Эгоист" (Таллинн, Эстония) Дмитрия Демьянова

Рецепт от шеф-повара ресторана «Пять специй» (Москва) Бишт Атул Сингх

Рецепт от шеф-повара ресторан африканской кухни «Лимпопо» (Москва) Михаила Васильева

Рецепт от компании "Гранд Фудс"

Рецепт от шеф-повара ресторанов "Старый причал" и "Примус" Сергея Шихова

Рецепт от шеф-повара кафе «Art Deco» (Санкт-Петербург) Федора Гадалова

Рецепт от шеф-повара Генерального консульства Соединенных Штатов Америки Дениса Кондакова

Рецепт от шеф-повара "Гранд Отеля Европа" (Санкт-Петербург) Доминика Фершо

Рецепт от шеф-повара Генерального консульства Соединенных Штатов Америки Дениса Кондакова

Рецепт от шеф-повара Генерального консульства Соединенных Штатов Америки Дениса Кондакова

Рецепт от шеф-повара Генерального консульства Соединенных Штатов Америки Дениса Кондакова

Рецепт от шеф-повара Генерального консульства Соединенных Штатов Америки Дениса Кондакова

Рецепт от шеф-повара ресторана-клуба «Пурга» Игоря Тиграняна

Мастер-класс шеф-повара ресторана "Васабико" на пр. Чернышевского (Санкт-Петербург) Тахира Чудори

Рецепт от шеф-повара Генерального консульства Великобритании в Санкт-Петербурге Валентина Нечаева

Рецепт от шеф-повара Генерального консульства Великобритании в Санкт-Петербурге Валентина Нечаева

Рецепт от шеф-повара Генерального консульства Великобритании в Санкт-Петербурге Валентина Нечаева

Рецепт от шеф-повара Генерального консульства Великобритании в Санкт-Петербурге Валентина Нечаева

Рецепт от шеф–повара ресторана Tequila Boom (Санкт-Петербург, Макарова наб., 22), Жалниной Людмилы Юрьевны

Рецепт от шеф-повара ресторана «Эль Парадор» (г. Москва) Алексея Марковского

Рецепт от шеф-повара бара-ресторана «Счастье» (Санкт-Петербург) Дмитрия Решетникова

Рецепт от бренд-шефа стейк-хаусов «Монтана» Никиты Кащенко

Рецепт от шеф-повара ресторан «Альберо» (Москва) Никола Канути

Рецепт от шеф-повара ресторан «Альберо» (Москва) Никола Канути

Рецепт от шеф-повара ресторана «Эль Парадор» (г. Москва) Алексея Марковского

Рецепт от шеф-повара ресторана «Дежа Вю» (Санкт-Петербург) Антона Турчина)