new

Новости для профессионалов

Подписка:
Саммит французских виноделов в «Астории»
6 мая 2010 20:10
Саммит французских виноделов в «Астории»

26 мая 2010 года компания МБГ проводит «Саммит французских вин». Это уже третий саммит организованный компанией, и впервые он пройдет в Санкт-Петербурге.

поделиться:
Итоги бизнес-форума «8 актуальных тем ресторанного бизнеса»
4 мая 2010 12:33
Итоги бизнес-форума «8 актуальных тем ресторанного бизнеса»

Федерация Рестораторов и Отельеров и Информационный проект «Пир» провели в Москве с 19 по 21 апреля 2010 года первый в стране бизнес-форум «8 актуальных тем ресторанного бизнеса».

поделиться:
Семинар «Антикризисное управление рестораном. Где теряется прибыль?»
26 апреля 2010 19:00
Семинар «Антикризисное управление рестораном. Где теряется прибыль?»

В ресторане «Каштаны» (Санкт-Петербург) 29 и 30 апреля будет проходить семинар «Антикризисное управление рестораном. Где теряется прибыль?».

поделиться:
Новая школа управляющих и шеф-поваров «SLS»
22 апреля 2010 17:15
Новая школа управляющих и шеф-поваров «SLS»

В Санкт-Петербурге открылась новая школа управляющих и шеф-поваров «SLS». Организаторами нового проекта выступили известный шеф-повар Илья Лазерсон и бизнес–тренер Федор Сокирянский.

поделиться:
На следующее неделе состоится Восьмой Международный Кулинарный Салон «Мир Ресторана & Отеля»
15 апреля 2010 19:00
На следующее неделе состоится Восьмой Международный Кулинарный Салон «Мир Ресторана & Отеля»

В этом году помимо традиционных экспозиций производителей техники, инвентаря и продуктов питания, общедоступных мероприятий, которые включают в себя консультации специалистов, презентации, обучающие мастер-классы, дегустации, профессиональной аудитории будут представлен Клуб лучших ресторанных концепций.

поделиться:
new
Итоги Международного конкурса кондитерского искусства
13 апреля 2010 00:31
Итоги Международного конкурса кондитерского искусства

Подведены итоги Международного конкурса кондитерского искусства, состоявшегося во Франции. Победа досталась команде из Японии.

поделиться:
Первые победители конкурса барменов «Flair Kremlin Stars»
12 апреля 2010 17:03
Первые победители конкурса барменов «Flair Kremlin Stars»

7 апреля в ресторане «ЛенConcert» собрались представители известных алкогольных брендов, рестораторы, бармены северной столицы и все те, кто неравнодушен к барменскому искусству.

поделиться:
Вадим Зуйков о Кулинарном Салоне «Мир ресторана & отеля»
12 апреля 2010 16:42
Вадим Зуйков о Кулинарном Салоне «Мир ресторана & отеля»

20-22 апреля 2010 года в Москве в Гостином Дворе пройдет VIII Международный Кулинарный Салон «Мир ресторана & отеля». Его организатор Вадим Зуйков рассказал о концепции и особенностях салона в этом году.

поделиться:
Конкурс «Лучший ресторанный сайт 2010»
7 апреля 2010 18:55
Конкурс «Лучший ресторанный сайт 2010»

Организаторами выступают ежегодный профессиональный салон «Мир Ресторана и Отеля» и дизайн-студия «ЛИН-АРТ».

поделиться:
В Гродно будет проходить первый чемпионат Беларуси по флейрингу
1 апреля 2010 03:32
В Гродно будет проходить первый чемпионат Беларуси по флейрингу

Первый чемпионат Беларуси среди барменов по флейрингу пройдет 8 апреля в Гродно.

поделиться:
Лучший сомелье Украины
31 марта 2010 02:21
Лучший сомелье Украины

16 марта в клубе "Страйк" состоялся финал конкурса "Лучший сомелье Украины - 2009". Конкурс организован Ассоциацией сомелье Украины при поддержке виноторговой компании "Витис Групп"

поделиться:
Конкурс барменов Flair Kremlin Stars 2010
25 марта 2010 20:47
Конкурс барменов Flair Kremlin Stars 2010

7 апреля 2010 года в Санкт-Петербурге стартует всероссийский конкурс барменов по флейрингу Flair Kremlin Stars 2010.

поделиться:
Выставка-ярмарка «Загородный отдых»
23 марта 2010 19:37
Выставка-ярмарка «Загородный отдых»

10-11 апреля 2010 года в Санкт-Петербурге в Конгресс холле «Московский» (Гостиница «Холлидей Инн») пройдет десятая специализированная выставка-ярмарка «Загородный Отдых».

поделиться:
Салон чилийских вин - 2010
22 марта 2010 21:55
Салон чилийских вин - 2010

29 марта в отеле «Сокос Палас Бридж» будет проходить восьмой Салон чилийских вин.

поделиться:
поделиться:
Выставка «Мир ресторана и отеля»
17 марта 2010 19:48
Выставка «Мир ресторана и отеля»

20-22 апреля 2010 года в Москве пройдет VIII Международный Кулинарный Салон «Мир ресторана & отеля».

поделиться:
Россия заняла второе место в турнире «Open de France de desserts»
10 марта 2010 20:00
Россия заняла второе место в турнире «Open de France de desserts»

Российские кулинары заняли второе место в отборочном туре на кубок мира по кондитерскому искусству «Open de France de desserts».

поделиться:
Новый директор по развитию «Росинтер Ресторантс Холдинг»
10 марта 2010 18:25
Новый директор по развитию «Росинтер Ресторантс Холдинг»

ОАО «Росинтер Ресторантс Холдинг», лидирующий оператор в сегменте семейных ресторанов в России и СНГ, сообщает о назначении Майкла Бичема на должность директора по развитию.

поделиться:
ExpoHoReCa-2010
9 марта 2010 17:11
ExpoHoReCa-2010

Завтра в Петербургском СКК начнет работу VIII Международная специализированная выставка «ExpoHoReCa».

поделиться:
Костюмированная вечеринка «Коммуналка» в клубе «Убежище»
27 января 2010 22:55
Костюмированная вечеринка «Коммуналка» в клубе «Убежище»

Каждое воскресенье клубе «Убежище» проводит ряд костюмированных вечеринок. В эти выходные 31 января в клубе можно будет ощутить атмосферу Коммуналки Советских времен, став на время ее обитателем. И всю ночь беспокой соседей вместе с DJ Визардом и DJ Букварем. А 7 февраля натягивай пижаму и приходи отдыхать в общую спальню НК «Убежище». Для Вас лучшие места на раскладушках и колыбельные в стиле electro от DJ Лайт и DJ Сэмпал Начало вечеринок в 21:00 Вход &ndash…

поделиться:
new
Рейтинг@Mail.ru