new

Конференция «Перспективы развития российских предприятий общественного и быстрого питания» в Москве

16 марта 2015 года в московском отеле «Корстон» пройдёт специализированная конференция «Перспективы развития российских предприятий общественного и быстрого питания», в рамках которой лидеры отрасли обсудят практические решения по «выживанию» в новых экономических условиях.

Михаил Гусейнов, генеральный директор федеральной сети кофеен «Чайникофф» и Наталья Черемисинова, директор по развитию кофейни «Шоколадница», расскажут про сетевые кофейни. В то время как Анастасия Годунова, совладелица кофейни Good Enough, расскажет про особенности ведения бизнеса в несетевых кафе. Владимир Орлов, управляющий партнер, генеральный директор службы заказов Obed.ru, и Анна Шкирина, генеральный директор Delivery Club, обсудят ситуацию на рынке доставки еды. Богдан Рагулин, заместитель Генерального директора ТЦ «Сфера», и Савватий Казаченко, управляющий ТРЦ «Северное сияние», поделятся своими мнениями о новых форматах фуд-кортов.

В рамках секций будут также обсуждаться следующие темы:

  • Чем выгоден фуд-корт владельцам ТЦ и арендаторам.
  • Сетевые кофейни в условиях конкуренции и кризиса.
  • Концепция несетевых кафе. Как приготовить самый правильный капучино?
  • Как открыть кофейню с небольшими инвестициями и быстрым сроком окупаемости.
  • Плата за франшизу – груз инвестиций или привилегия.
  • Влияние кризиса на рынок доставки еды.

Среди докладчиков конференции соучредитель компании «Killfish Discount Bar» Дмитрий Костяхин, ведущий консультант компании «Франкон», эксперт портала Franshiza.ru Алеся Следина, сооснователь сети лапшичных «Воккер» Алексей Гисак, руководитель коммерциализации отдела управления торговой недвижимостью JLL Алдынай Юмбуу и другие.

Условия участия:
Специальная стоимость участия – 7600 руб. (включая НДС 18%).

Зарегистрироваться на участие можно:

  • через сайт http://www.yarusexpo.com/events/fastfood2015#ru
  • отправить заявку по электронной почте на адрес event@yarusexpo.com
  • или позвонить по номеру +7 (499) 322 16 89.
поделиться:
new
авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность комментировать.
14 октября 2016 07:41
Лидеры ресторанного рынка соберутся в Москве

18-20 октября в Москве состоится крупнейший форум по продвижению ресторана в России и СНГ – «Российская неделя ресторанного бизнеса»

28 сентября 2016 07:24
Практическая конференция по ресторанному бизнесу «Рецепт Маркетинга»

Узнай Рецепт Маркетинга! 10 сессий, 22 спикера, 1 возможность.

9 сентября 2016 07:51
Идеи для вдохновения!

Театр начинается с вешалки, а ресторан – с идеи!

2 сентября 2016 06:58
Barstreet Bar, Pub & Nightclub Show

От создателей Gastreet - International Restaurant Show: впервые в одном месте соберутся владельцы баров, пабов и ночных клубов со всей страны!

9 августа 2016 15:22
Сладкие тренды создаются здесь!

С 17 по 20 октября 2016 года в рамках PIR Expo Russian Hospitality Week пройдут 4 специализированные выставки для профессионалов индустрии гостеприимства.

3 августа 2016 12:10
Приглашаем рестораторов на Российскую неделю ресторанного бизнеса

18-20 октября, пройдет крупнейший форум по продвижению и развитию ресторана «Российская неделя ресторанного бизнеса».

Рейтинг@Mail.ru