new

Лига Сомелье 2013/2014. Второй тур

5 ноября в петербургском ресторане «Зиг Заг» состоится второй тур третьего сезона «Лиги Сомелье». Тема тура - Иберийский полуостров.

«Лига Сомелье» - командный конкурс специалистов алкогольного рынка и ресторанной сферы (участвуют сомелье, кависты, бармены и менеджеры виноторговых компаний).
Третий сезон «Лиги Сомелье» проходит в пять этапов (туров). Четыре отборочных и пятый финальный - с сентября 2013 г. по май 2014 г. В первых четырех участвуют все команды. В третьем сезоне зарегистрировано 12 команд (то есть в каждом отборочном туре участвует 48 человек).
Состязания проводятся на различных площадках города (первый тур прошел в ресторане «Строганов Стейк Хаус», второй пройдет на площадке нового ресторана «Зиг Заг» на Гороховой).

Конкурсная программа второго тура будет состоять из четырех этапов:
Первый - теоретическая часть - десять авторских вопросов по минуте обсуждения на каждый (по традиции будут вопросы от лучших сомелье Украины, Латвии и Литвы, от виноделов из Приората, от информационного ресурса Knipe).
Второй - тематическая дегустация - Вина Иберийского полуострова (три образца вина по три минуты обсуждения на каждый).
Третий - общая или смешанная дегустация (три образца вина из различных стран мира - по четыре минуты на каждый образец).
Брейн бои - четыре лучшие команды по итогам первых трех этапов сразятся в индивидуальных дуэлях (команда против команды) отвечая на теоретические вопросы не только правильно но и быстро.

Участников и гостей ждут 5 ноября (вторник) в ресторане «Зиг Заг». Сбор в 18:30.

поделиться:
new
авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность комментировать.
14 октября 2016 07:41
Лидеры ресторанного рынка соберутся в Москве

18-20 октября в Москве состоится крупнейший форум по продвижению ресторана в России и СНГ – «Российская неделя ресторанного бизнеса»

28 сентября 2016 07:24
Практическая конференция по ресторанному бизнесу «Рецепт Маркетинга»

Узнай Рецепт Маркетинга! 10 сессий, 22 спикера, 1 возможность.

9 сентября 2016 07:51
Идеи для вдохновения!

Театр начинается с вешалки, а ресторан – с идеи!

2 сентября 2016 06:58
Barstreet Bar, Pub & Nightclub Show

От создателей Gastreet - International Restaurant Show: впервые в одном месте соберутся владельцы баров, пабов и ночных клубов со всей страны!

9 августа 2016 15:22
Сладкие тренды создаются здесь!

С 17 по 20 октября 2016 года в рамках PIR Expo Russian Hospitality Week пройдут 4 специализированные выставки для профессионалов индустрии гостеприимства.

3 августа 2016 12:10
Приглашаем рестораторов на Российскую неделю ресторанного бизнеса

18-20 октября, пройдет крупнейший форум по продвижению и развитию ресторана «Российская неделя ресторанного бизнеса».

Рейтинг@Mail.ru