new

Барбекю Экспо 2013

С 16 по 19 сентября 2013 года в «Экспоцентре» на Красной Пресне (Москва) пройдет 2-ая международная специализированная выставка «Барбекю Экспо 2013» - единственная в России выставка оборудования, принадлежностей, инструментов и аксессуаров для приготовления барбекю, гриля, шашлыка, а также всего комплекса сопутствующих товаров для отдыха на природе.

«Барбекю Экспо 2013» организует крупнейшая российская выставочная компания «Евроэкспо» при содействии Российской Ассоциации Барбекю и World Barbeque Association Russia, Ассоциации Производителей Товаров для Барбекю – BIAG (Германия), при поддержке «Экспоцентра».

В выставке участвуют крупнейшие мировые производители оборудования для барбекю: Beefeater, BIAG — Barbecue Industry Association Grill (Germany / Europe), Big Green Egg, Grillkoff, Primo Grill, Weber Stephen, Marshall Smokers, Евро-Гриль и др.

В 2013 году ожидается участие более 100 компаний из 11 стран: России, Беларуси, Украины, Франции, Германии, Италии, Китая, Австралии и других. Участники из Германии и Китая представят свою продукцию в рамках коллективных национальных экспозиций.

В процессе подготовки выставки персональные приглашения посетить выставку получили более 100 тыс. специалистов - представителей оптовой и розничной торговли, предприятий общественного питания (рестораны, кафе, кейтеринг), а также частные потребители.

Новинки на выставке «Барбекю Экспо 2013»:

Компания Евро-Гриль впервые на российском рынке представит угольные и газовые грили Napoleon® (Канада), высоко ценящиеся в Европе. На презентации состоится шоу кулинарного гуру — эксперта № 1 в Германии по барбекю Андреаса Руммела.

Компания Primo Grills and Smokers представит свою новую линейку керамических грилей, популярных в США, проведет мастер-классы и дегустации.

Тематические разделы выставки:

Оборудование для приготовления: мангалы, грили, барбекю, смокеры – угольные, газовые, электрические;

Инструменты, аксессуары и принадлежности для барбекю;

Средства розжига (жидкие и твёрдые);

Средства очистки оборудования;

Топливо - уголь, угольные брикеты, евродрова, пеллеты, древесная щепа;

Средства защиты – маски, очки, противоожоговые комплекты, огнетушители, средства защиты от укусов насекомых;

Одежда для барбекю – фартуки, краги, одежда, обувь, головные уборы;

Термостойкие краски для окраски оборудования барбекю;

Оснащение для открытой площадки – тенты, мусорные контейнеры, столы, стулья, освещение;

Мобильные холодильники, термопакеты;

Посуда, столовые приборы, наборы для пикника;

Полуфабрикаты для барбекю – мясо, рыба, птица;

Соусы, приправы, маринады и специи;

Профессиональная литература по барбекю и специализированные журналы.

Программа «Барбекю Экспо 2013»:

Барбекю-шоу «Целая свинья на гриле» - 16 сентября;

Фестиваль лучших российских шеф-поваров «Best of the Best BBQ Russia» - 17 сентября;

Кубок журналистов по Барбекю – 18 сентября;

Мастер-классы, шоу, презентации, дегустации от участников выставки.

Торжественное открытие выставки состоится 16 сентября на открытой площадке у Пав.№5. Начало в 12:00. Почетные гости открытия: Артём Вартанович Енгоян – президент Российской Ассоциации Барбекю и World Barbeque Association, Элмар Флетчер — главный редактор журнала Fire&Food (Германия) и др.

На открытой площадке возле Пав. №5 пройдет обширная программа мероприятий, которая предоставит участниками и посетителям уникальную возможность увидеть и оценить все многообразие товаров для приготовления барбекю, гриля и шашлыка, а также посетить мастер-классы знаменитых гуру.

В первый день выставки состоится Барбекю Экспо «Целая свинья на гриле» - будет зажарена целиком свинья на гигантском гриле. Организатор мероприятия: Российская Ассоциация Барбекю.

Во второй день выставки Российская Ассоциация Барбекю проведет фестиваль «Best of the best BBQ Russia», в котором примут участие 6 самых профессиональных гриль-боссов крупнейших ресторанов. Участники фестиваля будут готовить блюда в 4-х категориях: рыба, птица, красное мясо, десерт.

На третий день работы выставки Российская Ассоциация Барбекю проведет Кубок журналистов. В соревновании примут участие представители СМИ, которые будут готовить блюда на гриле.

поделиться:
new
авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность комментировать.
14 октября 2016 07:41
Лидеры ресторанного рынка соберутся в Москве

18-20 октября в Москве состоится крупнейший форум по продвижению ресторана в России и СНГ – «Российская неделя ресторанного бизнеса»

28 сентября 2016 07:24
Практическая конференция по ресторанному бизнесу «Рецепт Маркетинга»

Узнай Рецепт Маркетинга! 10 сессий, 22 спикера, 1 возможность.

9 сентября 2016 07:51
Идеи для вдохновения!

Театр начинается с вешалки, а ресторан – с идеи!

2 сентября 2016 06:58
Barstreet Bar, Pub & Nightclub Show

От создателей Gastreet - International Restaurant Show: впервые в одном месте соберутся владельцы баров, пабов и ночных клубов со всей страны!

9 августа 2016 15:22
Сладкие тренды создаются здесь!

С 17 по 20 октября 2016 года в рамках PIR Expo Russian Hospitality Week пройдут 4 специализированные выставки для профессионалов индустрии гостеприимства.

3 августа 2016 12:10
Приглашаем рестораторов на Российскую неделю ресторанного бизнеса

18-20 октября, пройдет крупнейший форум по продвижению и развитию ресторана «Российская неделя ресторанного бизнеса».

Рейтинг@Mail.ru