Кафе и рестораны /
AllCafe профи /
Новости для профессионалов /
III Ресторанный бизнес-форум «8 актуальных тем ресторанного бизнеса»

III Ресторанный бизнес-форум «8 актуальных тем ресторанного бизнеса»

19 января 2012

С 9 по 11 апреля 2012 Федерация Рестораторов и Отельеров и Информационный проект «ПИР» специально для владельцев и управляющих ресторанами проводят III Ресторанный бизнес-форум «8 актуальных тем ресторанного бизнеса». Мероприятие пройдет в Москве, в бизнес-отеле «Бородино» (м. Сокольники, Красносельская).

Тематика форма: «Эффективное управление кадрами в ресторане».
Бизнес-форум – это 3 дня лекций от известных рестораторов и авторитетных экспертов отрасли, посвященных вопросам грамотного и эффективного управления персоналом.

Своим опытом с участниками поделятся: Бухаров Игорь, Иванов Александр, Левицкий Дмитрий, Белоусова Елена, Бурковский Владимир, Литвинова Нина, Грасс Игорь, Либман Дмитрий, Ермишкина Инесса, Миронов Сергей.
Впервые организаторы проводят первый день форума в ресторане «Турандот» и в Кулинарном Гастрономическом театре Олега Меньшикова.
А также будет продолжена традиция вечерней программы – участников ждет Гастрономическая экскурсия по ресторанам Москвы с участием управляющих и владельцев бизнеса.
Заявки на участие в бизнес-форуме принимаются до 1 апреля 2012 года.

Подробнее о бизнес-форуме в рубрике «Семинары и мастер-классы».

Адрес бизнес-отеля «Бородино»: Москва, Русаковская ул., 13/2

Авторы: www.allcafe.ru - путеводитель по ресторанам и гостиницам

Персоналии: Игорь Бухаров

комментариев нет

Последние новости

День открытых дверей в SWISSAM 11 мая 2012 в 09:10

15 мая в Санкт-Петербурге пройдет День открытых дверей специализированной школы гостеприимства SWISSAM.

Всероссийский отборочный тур по Северо-Западному региону World Cocktail Competition 2012 4 мая 2012 в 19:34

28 мая 2012 года в Санкт-Петербурге пройдут отборочные туры по Санкт-Петербургу и Северо-Западному региону чемпионата мира среди барменов «World Cocktail Competition 2012» (WCC ‘12).

50 лучших ресторанов мира 2012 3 мая 2012 в 17:10

Названы 50 лучших ресторанов мира на премии The World’s 50 Best Restaurants Awards sponsored by S. Pellegrino & Acqua Panna

«Мир ресторана и отеля» – итоги 28 апреля 2012 в 20:50

На три дня в конце апреля Гостиный двор превратился в «Мир ресторана и отеля», где творили шедевры креативные шеф-повара из Франции, Италии, Латвии и России...