new

Международный конкурс барменов «Bacardi-Martini Grand Prix»

В настоящее время конкурс «Bacardi-Martini Grand Prix» является одним из самых престижных в мире соревнований барменов, в котором участвуют представители более чем 30 стран. Организаторы конкурса - Группа Bacardi-Martini и Международная Ассоциация Барменов (International Bartenders` Association, IBA)
Впервые этот конкурс состоялся в Италии в 1966 году, под названием «Pensiero Paissa». В 1982 название конкурса изменили на «Martini Grand Prix». С 1988 года Международный Финал стал транснациональным событием (до этого момента Финал проводился в Италии), каждый год избирается новая страна для проведения конкурса, в которой действуют представительские офисы Martini-Bacardi. В 1992, в связи со слиянием компаний Bacardi и Martini, конкурс получает название «Bacardi-Martini Grand Prix».
За годы своего существования конкурс превратился в неофициальный чемпионат мира среди молодых барменов, охватывающий все стороны профессии бармена. На международном, национальном и региональных этапах конкурса независимое жюри оценивает профессиональное мастерство участников – технику бармена (в теории и на практике), коммуникабельность, владение иностранными языками.
Национальные отборочные туры обычно проводятся весной. Жюри состоит из представителей локальных Martini-Bacardi представительств, и членов Ассоциаций Барменов, которые оценивают и отбирают кандидатов для участия в международном Финале.


.

поделиться:
new
Рейтинг@Mail.ru