Рестораны и гостиницы

Добрый

Добрый
15895
друг Редактора
Город Санкт-Петербург
Активность написал 309 отзывов, 20 записей в личном блоге, 2851 комментарий
Зарегистрирован 27 мая 2010
Последее посещение 8 мая 2012 в 00:00
рекомендации 6 голоса против 0 комментарии 23
ДобрыйВести с полей
4 мая 2011 в 21:01, Санкт-Петербург



Заметка цикла «Вести с полей»
О самонадеянности местечковых рестораторов. Вдогонку уходящей зиме, т.к. в каталоге это может не появиться, а откладывать уже некуда. Осенью, в чистом поле на холмах у Ждановских озер начали строить ферму типа коровника. Да, подумал я, случайно пробираясь как-то проселком полевой дороги, коровам не позавидуешь. А в начале весны от одного авторитетного товарища узнаю о новом загородном ресторане. Еду искать и, каково же было мое удивление, когда надпись «Мы открылись. Грузинская кухня» я вижу на фасаде этого «коровника». Был два раза и еще раз послал гонца посмотреть, надеясь застать аншлаг. Чуда не случилось, оба раза был один и днем и вечером. Человек открывший это либо шутник, либо очень стеснен в средствах. Тема исключительно летняя, т.к. зимой пробираться на край земли в избушку такой архитектуры, чтобы махнуть полтинничек Белуги за 390р (другой водки там нет) будет далеко не каждый. Звезды цен на кухню: Сулугуни жареный(350р/0,2), Язык отварной с хреном(400/0,15), Хачапури (450р/0,35), Сырное ассорти(600р/0,25), Овощная тарелка(450р/0,25), Овощной салат по-грузински(600р/0,3), Шашлыки свинина, курица, баранина кость(400/0,2) мангалом не пахнет, Овощи гриль(300/0,2), Лосось(450/0,2), Харчо(300/0,3), остальные затеи 300-500. В напитках Чай(200/0,2), Сок стакан пакета(105), Перье(225), Кола(55), Домашнее грузинское вино(250/0,25) самый яркий букет Изабеллы из памятных, но и большие сомнения в натуральности производства. А игристое Асти Мондоро порцией 50г (170р), не сойти мне с этого места! Сервиса нет, пацаненок в ватнике дрожит в углу от холода изредка пробираясь на кухню, кто готовит не ясно, но не ах, видел узбечку в фартуке на кухне. В общем, тема для «городских» типа на природе, типа в ресторане с типа кухней.»
Адреса нет, рекламы тоже, название можно узнать только приехав туда. Летом, уверен, народ на озера приблудится, но стоит ли ради этого весь год сидеть в поле, в глуши, в снегу по я.., извините, по ягодицы с салатом за 600р?
В общем, я хххю, дорогая редакция, хотя пишу Вам не в первый раз! Говорит Москва, остальные работают!




Комментарии:   все новые

-=Anasteisha=- -=Anasteisha=- БывалыйБывалыйБывалый

Бывалый

на последнем фото люля?
# | 4 мая 2011 в 22:55 | ответить
Редактор Редактор

Санкт-Петербург, Администрация AllCafe

Так где же все-таки это чудо природы находится? :))
Вроде Всеволожск, судя по карте? Там холмы?
# | 4 мая 2011 в 23:32 | ответить
MILA-78 MILA-78 АвторитетАвторитетАвторитет

Санкт-Петербург, Авторитет

Ну прям " Дюкасс" в дали от родины.
# | 5 мая 2011 в 08:34 | ответить
Борис Борис Вне категорийВне категорийВне категорий

Санкт-Петербург, Вне категорий

MILA-78, Да, дюкась купит 0,5% этого домика и станет "Ресторан Алана Дюкасса"
# | 5 мая 2011 в 10:58 | ответить
MILA-78 MILA-78 АвторитетАвторитетАвторитет

Санкт-Петербург, Авторитет

Борис, Пусть покупает, меня здесь не тянет чего то еще раз пойти ,
а уж туда и вовсе совесть не будет мучить.
# | 5 мая 2011 в 11:11 | ответить
Дядюшка Дядюшка БывалыйБывалыйБывалый

Бывалый

MILA-78, а чо, дюкасс во Всеволожске давно ищет помещение, хочу говорит шале-виллу открыть:))) теперь вот коровник район перекрыл энтот....
# | 7 мая 2011 в 00:14 | ответить | комментарий к …
MILA-78 MILA-78 АвторитетАвторитетАвторитет

Санкт-Петербург, Авторитет

Георгий М., да уж облом :)
# | 7 мая 2011 в 16:17 | ответить
Дядюшка Дядюшка БывалыйБывалыйБывалый

Бывалый

ой и не говорите MILA-78, так обыдно, можно было пойти в настоящие звёзды поесть какого-нить утиного окорочка, приготовленного в каком-нить крутом хранцузском соусе....
# | 7 мая 2011 в 18:28 | ответить
MILA-78 MILA-78 АвторитетАвторитетАвторитет

Санкт-Петербург, Авторитет

Георгий М., Да пожарь шашлычка, или сальца поешь с водочкой;)
# | 7 мая 2011 в 19:51 | ответить
Добрый Добрый Вне категорийВне категорийВне категорий

Санкт-Петербург, друг Редактора

Георгий М.,
Утиный окорочок нонче не в тренде, в этом сезоне едим кролика с тыквой в горшке!
# | 10 мая 2011 в 11:23 | ответить | комментарий к …
Дядюшка Дядюшка БывалыйБывалыйБывалый

Бывалый

Добрый, седина мне в ребро консервативное, приходится как-то верить своему любимому организму. он с утра мне никогда не врёт. сегодня хотел пирога осетинского с утреца. пришлось удовлетворить, а то отказывался работать, а мозг думать. Так что кроль обождёт. Да и вкуснее моего брата вряд ли кто его готовит. Вот красиво да. НО НЕ ВКУСНЕЕ.
# | 10 мая 2011 в 21:55 | ответить
Добрый Добрый Вне категорийВне категорийВне категорий

Санкт-Петербург, друг Редактора

Георгий М.,
Осетинский пирог да с цахтоном, да туты рюмочку или араки, на худой конец и с утреца, пока солнышко еще низко и птички щебечут в тени шелковицы. Эх... Не травите душу, мы тут и так все затравленные!
# | 10 мая 2011 в 21:59 | ответить
Борис Борис Вне категорийВне категорийВне категорий

Санкт-Петербург, Вне категорий

Георгий М., Утиный окорочок нонче не в тренде, в этом сезоне едим кролика с тыквой в горшке в приличном месте! У Вас есть смокинг?
# | 10 мая 2011 в 11:30 | ответить | комментарий к …
Дядюшка Дядюшка БывалыйБывалыйБывалый

Бывалый

Борис, Вы же явно меня видели. И как будет на мне будет смотреться смокинг? Я бабочку или галстук одеваю на футболку. Помните фильм "Укрощение строптивого"?
# | 10 мая 2011 в 21:59 | ответить
Добрый Добрый Вне категорийВне категорийВне категорий

Санкт-Петербург, друг Редактора

Отвечу всем сразу.
Да, это люля, так себе, а Вы на что подумали? Думаете после шавермы я готов на все?)
Это действительно Всеволожский район, в поле у озер по дороге на а/з Форд.
Идеи гастропросветительства мучаю многие светлые умы!
# | 5 мая 2011 в 10:38 | ответить
Борис Борис Вне категорийВне категорийВне категорий

Санкт-Петербург, Вне категорий

Добрый, Что то вы все больше по автозаводам путешествуете? Если в Хенде корейская столовая, то в Форде есть бургер кинг?
# | 5 мая 2011 в 10:59 | ответить
Добрый Добрый Вне категорийВне категорийВне категорий

Санкт-Петербург, друг Редактора

Борис,
В Форде все на откупе, как на Филипп Морисе, даже цветы сами в офисах не поливают, есть специальная фирма!
# | 5 мая 2011 в 11:05 | ответить
Борис Борис Вне категорийВне категорийВне категорий

Санкт-Петербург, Вне категорий

Добрый, так я и говорю: столовая на откупе Бургер Кинга? Аутсортинг!
# | 5 мая 2011 в 11:11 | ответить
MILA-78 MILA-78 АвторитетАвторитетАвторитет

Санкт-Петербург, Авторитет

Добрый, Вы отважный человек, который открывает нам все больше неизведаных троп и лазеек .
# | 5 мая 2011 в 11:11 | ответить | комментарий к …
Добрый Добрый Вне категорийВне категорийВне категорий

Санкт-Петербург, друг Редактора

А я такой! Просто был рядом, дай думаю ворвусь, как свежий ветер. Летом еще загляну, уверен будет веселее. Смело, очень смело и самонадеянно. А как вам цены?!
# | 5 мая 2011 в 11:20 | ответить
MILA-78 MILA-78 АвторитетАвторитетАвторитет

Санкт-Петербург, Авторитет

Добрый, Мне показалось для "такого места" как то дороговато!? Или это того стоит ?
# | 5 мая 2011 в 11:34 | ответить
Добрый Добрый Вне категорийВне категорийВне категорий

Санкт-Петербург, друг Редактора

MILA-78,
Меня нервный смех разобрал, когда увидел. Глупость, конечно, расчет на летних приезжих, но место дикое, деньги не поедут, а остальные со своими мангалами и пивом приедут, им эта Белуга до звезды.
# | 5 мая 2011 в 11:40 | ответить
MILA-78 MILA-78 АвторитетАвторитетАвторитет

Санкт-Петербург, Авторитет

Добрый, Так и я о том же" я хренею дорогая редакция", это ж чего надо было накурится что бы РЕСТОРАН там открыть ?
А может это " чисто бабла отмыть"? Хотя о чем это я !? Какое там " бабло то "? Будем следить с Вашей помощью, за развитием этого"интересного" места.
# | 5 мая 2011 в 11:47 | ответить
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность комментировать
Мой AllCafe

Самые интересные авторы

Борис Борис Вне категорийВне категорийВне категорий

Санкт-Петербург

Добрый Добрый Вне категорийВне категорийВне категорий

Санкт-Петербург

MILA-78 MILA-78 АвторитетАвторитетАвторитет

Санкт-Петербург

Elvira Ria Elvira Ria АвторитетАвторитетАвторитет

Санкт-Петербург

Серега Серега АвторитетАвторитетАвторитет

Санкт-Петербург

Новые записи в журналах ресторанов и гостиниц

Записей пока нет. Добавить запись.

Последние комментарии

Сейчас обсуждают на форуме

Последние записи в дневниках

Новости для профессионалов